Năm nay, tổ chức nông nghiệp và thực phẩm(FAO) cho biết giá chè thế giới dự kiến vẫn tăng cao sau khi tăng 6,5% đạt 1,95 USD/ kg trong năm 2007 và 11,6% trong năm 2006, chứng tỏ tình trạng dư thừa nguồn cung chè thế giới đã được cải thiện.Trong 10 năm tới, FAO dự kiến sản lượng chè đen thế giới sẽ tăng 1,9%/ năm đạt 3,1 triệu tấn vào năm 2017 trong khi sản lượng chè xanh thế giới dự kiến tăng 4,5%/ năm đạt 1,57 triệu tấn. Tiêu thụ chè đen dự kiến đạt 2,8 triệu tấn cho thấy nguồn cung dư thừa khoảng 300.000 tấn do nhu cầu mạnh tại các nước sản xuất không chắc có thể bù lại sự giảm sút trên các thị trường nhập khẩu ròng truyền thống.
Trong 10 năm tới, FAO dự kiến sản lượng chè đen thế giới sẽ tăng 1,9%/ năm đạt 3,1 triệu tấn vào năm 2017 trong khi sản lượng chè xanh thế giới dự kiến tăng 4,5%/ năm đạt 1,57 triệu tấn. Tiêu thụ chè đen dự kiến đạt 2,8 triệu tấn cho thấy nguồn cung dư thừa khoảng 300.000 tấn do nhu cầu mạnh tại các nước sản xuất không chắc có thể bù lại sự giảm sút trên các thị trường nhập khẩu ròng truyền thống.
Một chuyên gia phụ trách ngành chè của FAO cho biết các dự kiến cho thấy mặc dù nguồn cung sẽ vượt quá nhu cầu song mức chênh lệch sẽ đạt gần hơn mức chưa từng có. Tuy nhiên, ông cho rằng các nước sản xuất chè đã cải thiện chất lượng để kích cầu, hạn chế số lượng. Trở lại năm 2006, sản lượng chè thế giới đã tăng hơn 3% đạt 3,6 triệu tấn nhờ vụ thu hoạch kỷ lục tại Trung Quốc với 1,05 triệu tấn và sản xuất kỷ lục tại Việt Nam với 3,6 triệu tấn.Tại Ấn Độ, nước sản xuất chè lớn thứ hai thế giới, vụ thu hoạch đã tăng 3% đạt 945.000 tấn trong năm 2006. Tiêu thụ chè thế giới đã tăng 1% đạt 3,64 triệu tấn trong năm 2006. Tiêu thụ chè tại Trung Quốc đã tăng 13,6% và lần đầu tiên vượt quá Ấn Độ nơi có tiêu thụ tăng 2,5%. Mậu dịch chè toàn cầu tương đối ổn định ở mức 1,55 triệu tấn trong năm 2006, giao hàng gia tăng từ Srilanka, Ấn Độ và Việt Nam bù lại giảm mạnh tại Kenya và Inđônêxia.