Quảng Ngãi: Ngư dân trúng đậm mùa mực
13 | 07 | 2011
Những ngày qua, trên cảng cá Sa Cần, hàng trăm tàu thuyền cập bến khoang thuyền đầy ắp mực, từng đoàn xe đông lạnh của các tư thương đứng chờ trên bờ để thu mua, hàng trăm tấn mực từ các con tàu được chuyển vào các điểm sơ chế.
Kim ngạch nhập khẩu tôm của Mỹ tăng 7% trong tháng 5
13 | 07 | 2011
Sau khi suy giảm trong tháng 4, kim ngạch nhập khẩu tôm của Mỹ đã bật trở lại, tăng 7,2%, lên mức 82,2 triệu pounds trong tháng 5, theo số liệu của NOAA
Cà Mau: Nuôi thủy sản 6 tháng đầu năm 2011
13 | 07 | 2011
Sáu tháng đầu năm nay, Cà Mau đạt 124.193 tấn thủy sản nuôi, tăng 13,4% so cùng kỳ, đạt 47,9% kế hoạch năm; trong đó có 59.600 tấn tôm, tăng 10,6% so cùng kỳ, đạt 51,6% kế hoạch.
Chứng nhận Halal – “giấy thông hành” thâm nhập thị trường Hồi giáo
12 | 07 | 2011
(vasep.com.vn) Halal có thể hiểu là những quy định được phép theo Luật Hồi giáo. Sản phẩm Halal được xác định là không có các thành phần Haram (bị cấm) và đảm bảo sự “tinh khiết” trong quá trình sản xuất. Chứng nhận Halal là tự nguyện, không bắt buộc, tuy nhiên những sản phẩm đạt được chứng nhận Halal sẽ có lợi thế cạnh tranh hơn và có khả năng tiêu thụ tốt hơn trên thị trường thế giới, đặc biệt là những nước có nhiều tín đồ Hồi giáo.