Đầu năm 2025, giá đường thế giới tăng do thâm hụt nguồn cung, kéo theo giá đường tại nước ta cũng tăng, tạo cơ hội tiêu thụ cho ngành mía đường Việt Nam. Tranh thủ giá bán đường đang rất cao, từ khi chưa hết kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, hầu hết các nhà máy đường đã “ra quân” sản xuất sớm…

Việc đóng cửa sớm các nhà máy, cùng với thông tin chính phủ cho phép xuất khẩu 1 triệu tấn đường đã đẩy giá mặt hàng này tăng 10% trên thị trường nội địa trong một tháng.

Ấn Độ chuẩn bị cho phép xuất khẩu đường để hỗ trợ các nhà máy. Điều này khiến giá đường thế giới giảm mạnh, chạm mức thấp nhất trong vòng ba năm.

Dự án giảm phát thải carbon tại vùng nguyên liệu mía Lam Sơn của Lasuco (LSS) sẽ bắt đầu thử nghiệm vào năm 2025 trên diện tích 500ha và dự kiến mở rộng lên 8.000ha vào năm 2026.

Ông Nguyễn Đức Dũng - Phó Tổng giám đốc Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) nhận định, giá cao su giai đoạn đầu năm 2025 sẽ phụ thuộc lớn vào hiệu quả từ các chính sách kinh tế mà Trung Quốc đang triển khai. Việc đầu tư vào các dự án công nghiệp, đặc biệt là lĩnh vực sản xuất lốp xe và thiết bị công nghiệp, có thể tăng nhu cầu về nguyên liệu cao su, góp phần giữ giá cao su ở mức cao trong ngắn hạn. Ngược lại, thị trường đường có xu hướng nghiêng về khả năng giảm giá trong những tháng đầu năm.

Sản lượng đường có thể giảm xuống còn khoảng 27 triệu tấn, so với 32 triệu tấn của niên vụ 2023 - 2024, và thấp hơn mức tiêu thụ hàng năm hơn 29 triệu tấn.

Tại Việt Nam hiện nay, đường lỏng sirô ngô (HFCS) là chất tạo ngọt chính trong nước giải khát chứ không phải đường. Do đó, cần áp thuế tiêu thụ đặc biệt lên mọi đồ uống có chứa đường tự do (trong đó có đường lỏng sirô ngô), chứ không nên chỉ áp thuế tiêu thụ đặc biệt đối với nước giải khát sử dụng đường mía…

Mặt hàng này được dự báo thiếu hụt 2 triệu tấn so với nhu cầu hiện tại.

Hiệp hội mía đường Brazil (UNICA) cho biết, sản lượng đường tại khu vực trồng chủ chốt Trung Nam của Brazil nửa đầu tháng 9/2024 đạt 3,12 triệu tấn, khá ổn đỉnh so với cùng kỳ năm 2023.

Kể từ năm 2021, sau khi Việt Nam áp dụng các biện pháp phòng vệ thương mại đối với một số sản phẩm đường mía nhập khẩu, ngành mía đường trong nước đã và đang ghi nhận sự hồi sinh. Nếu như trong giai đoạn 2011- 2021, diện tích mía sụt giảm từ 283.000 ha niên vụ 2011/12 xuống chỉ còn 146.938 ha trong niên vụ 2021/22, thì 3 năm qua đã tăng trở lại, hiện đạt gần 175 nghìn ha…