Thực phẩm bẩn “đổ bộ” thị trường Việt
04 | 10 | 2008
Ông Nguyễn Văn Được, Chi cục trưởng Chi cục Thú y Lạng Sơn, khẳng định, các loại thực phẩm như: tim, nầm lợn, tràng trứng gà non, thịt gà vịt làm sẵn… đều được bảo quản bằng cách tẩm ướp phoocmon và một số loại hóa chất khác.
Nuôi heo rừng, nghề triển vọng ở Bình Định
30 | 09 | 2008
Nghề nuôi heo (lợn) rừng đang rộ lên ở một số trang trại trên địa bàn tỉnh Bình Định, bước đầu mang lại hiệu quả cao. Với chi phí đầu tư trung bình, không tốn nhiều công chăm sóc, đây có thể là hướng đi mới cho nông dân vùng Nam Trung Bộ.
Bản tin Thị trường và Thương mại Thịt và Thực phẩm Việt Nam (tuần 22/9 - 30/9)
30 | 09 | 2008
Mặc dù lượng thịt về hai chợ đầu mối TP. Hồ Chí Minh tuần 20/9 vẫn tiếp tục tăng, song mức tăng chỉ là 0,27%, thấp hơn rất nhiều so với mức tăng 5,31% của tuần 13/9. Tại chợ Hóc Môn, lượng thịt lợn về chợ tăng 3 tấn/ngày, lên 206 tấn/ngày, trong khi đó, tại chợ Bình Điền lượng thịt về chợ lại giảm 2 tấn/ngày, xuống còn 172 tấn/ngày. Về giá thịt lợn mông sấn tại 2 chợ đầu mối, giống với diễn biến giá của tuần 13/9, giá thịt lợn mông sấn tại chợ Hóc Môn tuần 20/9 giảm thêm 1.000 đồng/kg, xuống bằng với mức giá của chợ Bình Điền.
Nỗi lo heo hơi rớt giá...
24 | 09 | 2008
Giá thức ăn chăn nuôi liên tục tăng ở mức cao, chi phí chăn nuôi tăng trong khi giá heo hơi lại đang giảm mạnh làm nhiều người không còn mặn mà phát triển đàn heo nuôi. Trên thị trường, các loại thịt heo, thịt gia súc và gia cầm được nhập khẩu ngày càng nhiều càng làm tăng thêm áp lực cho việc phát triển của ngành chăn nuôi trong nước...
Thiếu trầm trọng con giống để phát triển chăn nuôi
23 | 09 | 2008
Cà Mau đang thiếu nguồn con giống chăn nuôi trầm trọng, nhất là lợn, gà, vịt.... Tỉnh chỉ có duy nhất 1 trung tâm giống, mỗi năm cung cấp từ 20.000 - 30.000 con lợn giống, đáp ứng 30% nhu cầu của người chăn nuôi.