Kỹ thuật “lên đời” gạo Việt
25 | 10 | 2011
Chỉ cần vài thao tác đơn giản, lập tức lúa, gạo hạt dài bình thường được thương lái, doanh nghiệp kinh doanh gạo đặc sản “hô biến” trở thành gạo đặc sản. Đây cũng là một nguyên nhân khiến chất lượng gạo của Việt Nam đang ở mức thấp, thương hiệu vẫn mờ nhạt.
Điểm lại diễn biến thị trường gạo trong thời gian qua
24 | 10 | 2011
Ba tháng trước đây, vào giữa tháng 7, giá gạo tham chiếu Thái Lan 100% B chào bán ở mức 530 USD/tấn. Cùng thời điểm, giá gạo 5% Việt Nam chào ở mức 505 USD/tấn. Giá gạo Pakistan 5% ở quanh ngưỡng 510 USD/tấn. Giá lúa tham chiếu Brazil ở mức khoảng 277 USD/tấn quy theo tỷ giá lúc bấy giờ. Giá gạo tương lai trên thị trường Chicago giao dịch ở quanh ngưỡng 371 USD/tấn.