Trong khi có khá nhiều người nội trợ đang hoang mang trước dịch tả lợn Châu Phi, thì ở giữa tâm dịch (Hưng Yên) các trang trại và thương lái nuôi, bán lợn sạch vẫn hút khách tiêu dùng.

Dữ liệu khuôn mặt của tất cả các con lợn. Quét tiếng kêu để phát hiện lợn ốm. Robot giúp tính chính xác lượng thức ăn cần thiết. Đây đều có thể là tương lai của các trang trại lợn ở Trung Quốc.

Giá lợn hơi ngày 30/3/2019 tại Trung Quốc bình quân không thay đổi so với ngày trước đó, duy trì ở mức 15,1 CNY/kg (tương đương 52.201,31 đ/kg), giảm 0,15 CNY/kg so với tuần trước.

Do ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi (DTLCP), giá heo ở Đồng Nai từng giảm mạnh xuống dưới 40.000 đ/kg hơi (có nhiều hộ chỉ bán được với giá dưới 35.000 đ/kg). Nhưng trong mấy ngày qua, nhờ việc nhiều người tiêu dùng đã yên tâm sử dụng thịt heo trở lại, giá heo hơi tăng mạnh lên trên 40.000 đ/kg.

Từ khi công bố DTLCP cộng thông tin nhiễu loạn về sán lợn lượng lợn tiêu thụ hàng ngày của chúng tôi giảm tới 50%. Riêng lợn con gần như không bán được do người chăn nuôi lo ngại dịch bệnh không dám tái đàn.

Trong số vô số cơ hội ngành thực phẩm và đồ uống tại châu Á Thái Bình Dương, Food Navigator đã chọn ra 3 thị trường mới nổi, có tiềm năng tăng trưởng mạnh trong năm 2019.

Hong Kong tạm ngừng nhập khẩu thịt gia cầm từ Ấn Độ. Các nhà sản xuất Thái Lan có thể cải thiện khả năng cạnh tranh bằng tiết kiệm năng lượng. Malaysia triển khai bổ sung các biện pháp ngăn chặn dịch tả lợn. Các nhà chế biến thịt Indonesia cần thịt đỏ nhập khẩu.

Trung Quốc tăng trừng phạt các vi phạm quy định trong ngành chăn nuôi lợn

Phát biểu tại thành phố Hồ Chí Minh, Thứ trưởng Bộ Công Thương Đỗ Thắng Hải cho biết chỉ số sản xuất công nghiệp của Việt Nam tăng khoảng 6,8% trong giai đoạn 2013 – 2017 đối với ngành thực phẩm chế biến và9,7% đối với ngành đồ uống. Chế biến thực phẩm cũng là một trong những lĩnh vực trọng tâm trong chiến lược phát triển của Việt Nam đến năm 2025 và tầm nhìn đến 2035 hướng tới bền vững, sáng tạo, công bằng và dân chủ. Trong đó, đầu tư nước ngoài được kỳ vọng sẽ đóng vai trò phát triển chính.

Sau khủng hoảng giá thịt lợn năm 2017, trong năm 2018, ngành chăn nuôi, nhất là chăn nuôi lợn đã phục hồi và phát triển trở lại. Theo các chuyên gia, năm 2018 ngành chăn nuôi đã cơ bản đạt được mục tiêu đề ra, có thể gọi là một năm được mùa, được giá.