Đảm bảo chất lượng đầu vào

24 | 09 | 2009

Các sản phẩm sữa nước từ các thương hiệu sữa uy tín trên thế giới đều áp dụng quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu thu mua nguyên liệu đến khâu sản xuất. Quy trình này tương tự cũng được áp dụng tại Việt Nam, trước tiên thể hiện ở việc kiểm soát chất lượng đầu vào của cả sữa bột lẫn sữa tươi.

Không để chất lượng sữa trở thành “ẩn số”

23 | 09 | 2009

Bộ Y tế tới đây sẽ công bố công khai chất lượng sản phẩm sữa trên trang web của Cục VSATTP.

Quản lý sữa bằng giá trần

23 | 09 | 2009

Đó là đề xuất sau cùng của Vụ Chính sách thuế (Bộ Tài chính) lên lãnh đạo bộ này nhằm quản lý giá sữa bột tại thị trường VN đang ở mức quá cao so với các nước. Bộ Tài chính sẽ là cơ quan ban hành mức giá trần và đơn vị nào bán vượt quá sẽ bị phạt nặng. Giải pháp này được đánh giá là phù hợp thực tế.

Giá sữa không được vượt trần quy định

22 | 09 | 2009

Bộ Tài chính đang hoàn tất dự thảo về giá tối đa đối với sữa bột, nhằm hạn chế việc người tiêu dùng phải mua mặt hàng này với giá trên trời.

Sẽ truy thu khoản tiền chênh lệch giá sữa

16 | 09 | 2009

Bộ Tài chính cho biết sẽ tiến hành truy thu khoản tiền chênh lệch mà doanh nghiệp kinh doanh sữa được hưởng ưu đãi thuế nhưng không chịu giảm giá.

Đề án ’Sữa học đường’: Bị bỏ rơi vì virus máy tính?

11 | 09 | 2009

Một đề án táo bạo và cấp thiết về sữa học đường giúp nâng cao thể lực cho hàng triệu trẻ em bị các bộ ngành quên lãng, thờ ơ đến mức có nơi viện lý do máy tính lưu đề án bị virus làm mất văn bản.

Sắp mạnh tay kềm giá sữa

08 | 09 | 2009

Sau khi thanh tra giá sữa sẽ rà soát sửa đổi các quy định. Từ ngày 28-9, giảm thuế nhập khẩu sữa.

Sữa ngoại nhập khẩu vào Việt Nam chững lại

01 | 09 | 2009

Bộ Công Thương cho biết kim ngạch nhập khẩu tháng 8 của một số mặt hàng thuộc diện hạn chế nhập khẩu đã có sự giảm sút mạnh, so với tháng 7, trong đó lượng sữa và sản phẩm từ sữa nhập khẩu giảm 13,1%, ô tô nguyên chiếc dưới 9 chỗ giảm 2,4%.

Giá sữa tại Việt Nam có cao nhất thế giới?

31 | 08 | 2009

Hiện Vinamilk là doanh nghiệp dẫn đầu ngành công nghiệp chế biến sữa ở Việt Nam, tuy nhiên Vinamilk chỉ chiếm hơn 10% thị phần sữa bột trên toàn quốc, hơn 80% thị phần rơi vào các hãng sữa nước ngoài, thị phần còn lại là của một số công ty nhỏ ở Việt Nam.

50% sản phẩm sữa có hàm lượng đạm thấp

28 | 08 | 2009

Nếu hàm lượng đạm trong sữa dưới 8% - đó là sữa bột giả. Ngày 26/8, tại buổi tọa đàm “Tìm hiểu chỉ số chất lượng trong sản phẩm sữa”, Tiến sĩ Hồ Tất Thắng, Phó Chủ tịch Hội Tiêu chuẩn và bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cho biết 50% sản phẩm sữa công bố có hàm lượng đạm thấp hơn so với tiêu chuẩn.