Indonesia có kế hoạch nhập khẩu 180.000 tấn đường thô trước cuối tháng 10. Mexi cũng tăng hạn ngạch nhập khẩu đường do sản lượng trong nước giảm. Sản lượng cảu Ấn Độ có thể chỉ đạt 15 triệu tấn đường trong niên vụ này so với 26,4 triệu tấn vào năm ngoái.

Tất cả những yếu tố trên góp phần đẩy giá đường tăng. Theo một nhà phân tích, không có gì đảm bảo nhu cầu sẽ giảm khi giá tăng cao do dự trữ tại nhiều nơi đều giảm.

Giá đường thô giao tháng 3 tại sàn giao dịch ICE, New York tăng 0,89 cent, tương đương tăng 4% lên 23,42 cent/pound, mức tăng mạnh nhất kể từ 28/8.

Giá đường trắng giao tháng tại sàn giao dịch Liffe, London tăng 19,70 USD, tương đương tăng 3,7% lên 539,20 USD/tấn.

Dự đoán giá đường thô có thể chạm mức 27 cent trong ngắn hạn do sản lượng đường tại Trung Nam Brazil – chiếm hơn 80% sản lượng của quốc gia sản xuất đường lớn nhất thế giới – giảm 23% so với một năm trước vào cuối tháng 8.
Giá đường tăng gấp đôi kể từ đầu năm và có lúc chạm mức cao nhất trong gần 29 năm do thiếu mưa ở Ấn Độ và mưa lớn ở Brazil khiến mùa màng bị thiệt hại, gây căng thẳng cho nguồn cung.