Vụ thu hoạch điều và hồ tiêu nước ta đã bắt đầu từ cuối tháng 2 và dự kiến kéo dài đến tháng 5. Người nông dân đang rất lạc quan bởi giá tăng mạnh trong khi sản lượng vẫn duy trì mức tương đương của năm ngoái cho dù thời tiết bất lợi.

Giá cao

Nguồn cung hạt điều trên thị trường thế giới liên tục thắt chặt trong vài tháng qua do Việt Nam và Ấn Độ chưa đến mùa thu hoạch. Thị trường càng nóng hơn khi Bờ Biển Ngà xảy ra bất ổn chính trị làm cản trở hoạt động xuất khẩu. Trong khi đó, các khách hàng truyền thống là Mỹ và châu Âu đã đặt hàng trở lại sau một thời gian đứng ngoài nghe ngóng. Giá điều vì thế được hỗ trợ tăng mạnh.

Giá điều của Tanzania xuất khẩu hiện ở mức 1.550 USD/tấn, tăng 150 USD chỉ trong vòng 1 tháng. Giá điều của Nigieria đã tăng gấp hơn 2 lần từ mức 600 USD/tấn hồi tháng 9 năm ngoái lên 1.400 USD/tấn hiện nay. Giá điều tại Ấn Độ cũng tăng mạnh từ mức 2,6 – 2,95 USD/lb hồi tháng 11 năm ngoái lên 3,75 – 4,35 USD/lb.

Ở thị trường trong nước, giá điều hiện đang ở mức cao nhất từ trước tới nay. Giá xuất khẩu trong tháng 2 đạt bình quân 7.129 USD/tấn, tăng 32% so với cách đây 1 năm và cao hơn 1.000 USD so với giá trung bình của năm 2010. Giá điều nhân xô của vụ mới hiện dao động từ 38.000 – 44.000 đồng/kg tùy thuộc chất lượng, so với mức 30.000 – 32.000 đồng/kg trước Tết Nguyên đán.

Thị trường hồ tiêu trong khi đó cũng nóng không kém do cung thấp. Giá tiêu đen hiện dao động từ 88.000 – 95.000 đồng/kg tùy chất lượng, giá tiêu trắng trong khi đó đạt 125.000 – 130.000 đồng/kg, gấp 2 lần so với cách đây 1 năm. Giá tiêu đen xuất khẩu đang dao động từ 4.300 – 4.400 USD/tấn, so với chỉ quanh 3.000 USD/tấn cách đây 1 năm. Giá tiêu trắng xuất khẩu tăng mạnh hơn, từ 4.100 USD/tấn đầu năm ngoái lên 6.800 – 6.900 USD/tấn hiện nay.

Thị trường đang xuất hiện nhiều dự đoán giá điều và hồ tiêu sẽ hạ nhiệt khi Việt Nam thu hoạch vụ mới. Tuy nhiên, dù giá có giảm cũng không thể quá sâu do nguồn cung vẫn thấp, nhu cầu cao và theo xu hướng tăng giá chung trên thị trường hàng hóa.

Sản lượng ổn định

Điệp khúc được mùa trúng giá thường xảy ra với thị trường nông sản Việt Nam dường như chừa ra hai mặt hàng nông sản chủ lực là điều và hồ tiêu trong năm nay. Theo những người trồng điều ở Bình Phước và nông dân trồng tiêu ở Tây Nguyên thì vụ mùa năm nay sẽ cho sản lượng tương đương mức năm ngoái, cho dù thời tiết không thuận lợi. Sản lượng tiêu cũng được dự báo không giảm.

Sản lượng tiêu dự đoán sẽ đạt khoảng 110.000 tấn, với năng suất trung bình 2,3 – 2,5 tấn/hécta. Sản lượng điều trong khi đó sẽ dao động từ 88.000 – 100.000 tấn, xấp xỉ mức năm ngoái.

Tuy nhiên có một thực trạng đang xảy ra với các khu vực trồng cây công nghiệp nước ta, trong đó có cây tiêu, cà phê và điều, là khả năng hạn hán rất lớn. Nếu người dân không đối phó kịp thời với tình trạng thiếu nước thì vụ sau sẽ cho sản lượng rất thấp.