Giá cà phê trên các thị trường tiếp tục tăng nhanh lên những mức cao mới. với giá cà phê chè (Arabica) tại New York tăng lên mức cao nhất 10 năm qua do hoạt động mua vào của các quỹ đầu tư và giá hàng hoá nông sản khác cũng tăng mạnh.

Theo số liệu thống kê tháng 12/2007, xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam đạt 83,52 nghìn tấn với kim ngạch đạt 328,74 triệu USD, tăng 23,15% về lượng và 19,18% về kim ngạch so với tháng 12/2006, tăng 0,79% về lượng và 19,18% về kim ngạch so với tháng 11/2007. Đưa tổng lượng xuất khẩu thuỷ sản năm 2007 đạt 917,3 nghìn tấn với kim ngạch đạt 3,758 tỷ USD, tăng 15,3% về lượng và 10,5% về kim ngạch so với năm 2006. Năm 2007, trung bình mỗi tháng Việt Nam xuất khẩu 74,5 nghìn tấn thuỷ sản tương đương 313 triệu USD.

Hiện sản phẩm gỗ xuất khẩu của Việt Nam đã có mặt tại 120 quốc gia, với thị trường chủ yếu là Mỹ, EU, Nhật Bản… Việt Nam đã vươn lên là quốc gia đứng thứ 5 về xuất khẩu đồ gỗ trong khu vực ASEAN.

Cuối tháng 1, giá cà phê đạt mức 31.000 - 32.000 đồng/kg đã “vượt ngưỡng” mong đợi của người trồng và giới kinh doanh. Nhưng, gần một tháng qua, giá cà phê tiếp tục “thăng thiên”, gần đạt đỉnh giá của năm 1994 là 40.000 đồng/kg.

Giá gạo Thái Lan tiếp tục tăng trong tuần qua do nhu cầu mạnh và nguồn cung khan hiếm, song hầu hết các nhà xuất khẩu không chào bán gạo do lường trước khả năng không thu mua được hàng. Khách hàng thì sẵn sàng mua với bất kỳ giá nào.

Với nhiều người, việc một tập đoàn bia của Bỉ trở thành hãng bia số 1 thế giới là một bất ngờ lớn. Đó là tập đoàn bia Interbrew mà người đứng đầu là Chủ tịch điều hành John Brock.

Chiều qua, 26-2, ủy ban quốc gia về Hợp tác kinh tế quốc tế đã có cuộc họp đánh giá hiệu quả và tiến độ thực hiện các cam kết với WTO của Việt Nam, dưới sự chủ trì của Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Phạm Gia Khiêm.

Thay thế các chất màu tổng hợp bằng các chất màu có sẵn từ thực phẩm tự nhiên trong chế biến thực phẩm không những giúp chúng ta có được màu sắc hấp dẫn cho thực phẩm mà còn có thể làm tăng giá trị dinh dưỡng của thực phẩm nữa.

Để bán được nhiều hàng hóa, người bán hàng phải khẳng định được đặc tính ưu việt của sản phẩm và chuyển tải thông điệp này tới khách hàng.