Ngăn chặn sữa “mập mờ” chất lượng

29 | 07 | 2011

Trên thị trường hiện có hơn 300 loại sản phẩm sữa với nhiều nhãn mác khác nhau do nhiều tổ chức, cá nhân tham gia vào quá trình sản xuất, nhập khẩu và phân phối.

Indonesia phụ thuộc 70% vào sữa nhập khẩu

26 | 07 | 2011

Nước này sẽ khó giảm phụ thuộc vào nguồn sữa nhập khẩu do nhu cầu tăng theo tốc độ tăng trưởng kinh tế.

Thị trường sữa và sản phẩm hai quý đầu năm 2011

26 | 07 | 2011

Trong 6 tháng đầu năm 2011, thị trường sữa thế giới có nhiều biến động về giá. Sau khi liên tiếp tăng mạnh trong 2 tháng đầu năm 2011 thì giá của mặt hàng này có xu hướng ổn định trong tháng 3 và giảm nhẹ trong tháng 4, tháng 5, rồi lại phục hồi trở lại trong tháng 6/2011.

Tranh cãi quanh chiến dịch quảng cáo sữa sạch

20 | 07 | 2011

Hiệp hội Sữa Việt Nam vừa khiếu nại quảng cáo sữa sạch True Milk của Công ty TH với lý do có thể gây hiểu nhầm.

Nhu cầu pizza tại châu Á thúc đẩy xuất khẩu phomat Mỹ

18 | 07 | 2011

Nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao các sản phẩm pizza và bánh burger tại châu Á đang thúc đẩy hoạt động xuất khẩu phomat của Mỹ, đồng thời làm tăng chi phí đầu vào cho các hãng sản xuất thực phẩm như Kraft và Costco.

Sữa đóng gói 'lên ngôi' do người tiêu dùng sợ bẩn

17 | 07 | 2011

Người tiêu dùng trên thế giới đang có xu hướng chuyển sang sử dụng các loại sữa đóng gói thay vì pha chế thủ công.

Năm 2013, Việt Nam sẽ tiêu thụ khoảng 2 tỷ lít sữa

15 | 07 | 2011

Nếu năm 2004, có khoảng 580 triệu lít sữa được tiêu thụ tại thị trường trong nước thì dự tính đến năm 2013, sẽ là 2 tỷ lít.

Giá sữa tại EU cao kỷ lục

11 | 07 | 2011

Giá bình quân mà các nhà máy sữa ở EU phải trả cho nông dân trong tháng 5 là 33,59 Euro, tức 47,9 USD/100 kg, tăng 2,8% so với bình quân 32,66 Euro/kg trong tháng 4.

Tetra Pak và bài học khôi phục niềm tin thương hiệu

01 | 07 | 2011

Nếu Tetra Pak không chọn cách mà họ đã làm, ngành bơ sữa Trung Quốc có thể vẫn chìm trong tai họa. Sự lãnh đạo của Tetra Pak đã giúp cả nền công nghiệp chuyển mình.

Giá sữa ở VN cao hơn châu Âu

28 | 06 | 2011

Giá sữa nước tại Việt Nam là 1,4 USD/lít, trong khi Trung Quốc chỉ 1,1 USD/lít, các nước châu Âu còn thấp hơn, chưa đến 1 USD/lít.