Đến 2015, thế giới cần 50 triệu tấn gạo
27 | 08 | 2009
Ngày 25/8, TS Ducan Macintosh, GĐ Viện Nghiên cứu lúa gạo Quốc tế (IRRI) đã đến Việt Nam khảo sát thực tế, chuẩn bị cho hội nghị lúa gạo thế giới lần thứ 3 (IRC) diễn ra vào 2010 tại Hà Nội. IRRI đã làm việc với TS Nguyễn Văn Bộ, GĐ Viện Khoa học Nông nghiệp VN (VASS) và trao đổi với báo chí xung quanh những vấn đề về lúa gạo.
Cây ăn quả Lục Yên (Yên Bái) mất mùa nhiều năm: Cần sự vào cuộc của nhà khoa học
27 | 08 | 2009
Nhắc đến huyện Lục Yên (Yên Bái), nhiều người sẽ nhớ ngay đến những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng như quả hồng chùm không hạt, cam hay quýt, bởi chất lượng hơn hẳn so với những vùng khác. Do có giá trị kinh tế cao, ngay từ những năm 1990, ba loại cây ăn quả này đã nhanh chóng được người dân huyện Lục Yên chọn trồng trên diện tích rộng và trở thành loại cây "mũi nhọn" xóa đói, giảm nghèo. Tuy nhiên, chừng bốn, năm năm trở lại đây, chưa rõ vì căn nguyên nào đã khiến ba loại cây ăn quả này không chỉ bị mất mùa, chất lượng quả giảm sút làm mất dần "thương hiệu" mà còn đứng trước nguy cơ bị xóa sổ.
Hư thực chỉ số chất lượng sữa
27 | 08 | 2009
Theo một nghiên cứu lâm sàng mới đây của Viện Dinh dưỡng quốc gia trên 540 trẻ để so sánh hiệu quả của chất lượng sữa nội với sữa ngoại cho thấy, nhóm trẻ sử dụng sữa nội phát triển tương đương về mặt chiều cao, nhưng hiệu quả hơn về mặt cân nặng. Tuy nhiên giá thành một hộp sữa ngoại thường cao hơn tới 2,5 lần so với một hộp sữa được sản xuất trong nước, có trọng lượng và hàm lượng dinh dưỡng tương đương.
Trên 40% sản phẩm phân bón là giả
27 | 08 | 2009
Theo báo cáo mới đây của Bộ NNPTNT thì từ đầu năm đến nay, qua kiểm tra 270 sản phẩm phân bón tại 9 tỉnh ĐBSCL đã phát hiện 110 sản phẩm không đạt chất lượng (tỉ lệ 40,7%), trong đó các địa phương có tỉ lệ phân bón giả cao là An Giang 63,6%, Long An 55,5%, Tiền Giang 48%, Vĩnh Long 37%.
Phát hiện trân châu chứa hóa chất bảo quản quá cao
27 | 08 | 2009
Sáng 26/8, Sở Y tế Hà Nội thông báo 2 cơ sở sản xuất hạt trân châu để làm chè dùng chất bảo quản vượt giới hạn cho phép 1,4 - 2,5 lần. Chất này là axit Benzoic và axit Sorbic, nếu sử dụng quá nhiều có thể ảnh hưởng đến gan, thận, thậm chí gây ung thư.