Trung Quốc hướng tới tận dụng rác thải thực phẩm để giảm phụ thuộc vào thức ăn chăn nuôi nhập khẩu
19 | 12 | 2025
Hiện nay, khoảng 1/3 lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu bị thất thoát hoặc lãng phí. Hoa Kỳ và Trung Quốc là hai quốc gia gây lãng phí thực phẩm lớn nhất, lần lượt làm lãng phí 40% và 27% tổng sản lượng thực phẩm. Riêng tại Trung Quốc, mỗi năm có khoảng 348 triệu tấn thực phẩm bị thất thoát hoặc lãng phí. Tại Hoa Kỳ, khoảng 14,7 triệu tấn thực phẩm đủ điều kiện làm thức ăn chăn nuôi lại bị đưa vào các bãi chôn lấp hằng năm.
Giá nguyên liệu hạ nhiệt, vì sao thức ăn chăn nuôi vẫn 'đứng giá'?
15 | 12 | 2025
Giá ngô, đậu tương, lúa mì trên thị trường thế giới đã hạ nhiệt so với giai đoạn đỉnh điểm, song giá thức ăn chăn nuôi trong nước vẫn neo ở mức cao. Đây là nghịch lý đang gây nhiều áp lực cho người chăn nuôi và doanh nghiệp.