Nguồn: allaboutfeed.net

Ảnh: allaboutfeed.net

Theo thống kê, thị trường thức ăn chăn nuôi của Đức tăng khoảng 2%, đạt gần 22 triệu tấn trong năm nay. Tuy nhiên, tâm lý chung của ngành vẫn khá trầm lắng.

Ông Hermann-Josef Baaken, người phát ngôn ban lãnh đạo Hiệp hội Thức ăn chăn nuôi Đức (DVT), nhận định: “Đây chắc chắn là một con số tích cực, nhưng không nên che mờ bức tranh toàn cảnh của thị trường cũng như xu hướng phát triển chung của ngành nông nghiệp, vốn vẫn đang tiềm ẩn nhiều bất ổn.”

Dịch bệnh trên vật nuôi tác động đến nhu cầu thức ăn

Tương tự nhiều quốc gia châu Âu khác, dịch bệnh trên vật nuôi đang tái bùng phát tại nhiều khu vực ở Đức. Dịch tả lợn châu Phi (ASF) đã được phát hiện ở một số vùng, trong khi riêng tháng 11 đã ghi nhận 105 ca cúm gia cầm độc lực cao (HPAI), theo Viện Friedrich Loeffler. Ông Baaken cho biết, tình trạng này sẽ ảnh hưởng đến việc cung ứng thức ăn chăn nuôi hỗn hợp, do số lượng chuồng trại bị bỏ trống gia tăng. Bên cạnh đó, sự e ngại đầu tư của nông dân cũng tiếp tục là một rào cản lớn. “Không khí trong ngành vẫn rất căng thẳng, kể cả trong lĩnh vực thức ăn hỗn hợp,” ông nhấn mạnh.

Quy định pháp lý gây áp lực cho ngành

DVT cũng bày tỏ lo ngại trước các kế hoạch đơn giản hóa một loạt quy định pháp lý, như Quy định chống phá rừng của EU (EUDR) hay Luật Thẩm định Chuỗi cung ứng. Theo ông Baaken, việc rà soát, tinh giản các thủ tục hành chính phức tạp là một nhiệm vụ khó khăn, trong khi vẫn phải đảm bảo duy trì các tiêu chuẩn cao về an toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi.

Phụ thuộc vào nguồn protein nhập khẩu

Ông Baaken cũng chỉ ra rằng về dài hạn, Đức vẫn phụ thuộc vào nhập khẩu các loại thức ăn giàu protein chất lượng cao, đặc biệt là đậu tương, để đáp ứng nhu cầu chăn nuôi trong nước.

Lo ngại về chuỗi cung ứng và phụ gia thức ăn

Theo ông Baaken, nhu cầu protein chất lượng cao, dễ tiêu hóa cho vật nuôi vượt xa khả năng sản xuất cây trồng protein trong nước. Trong khi nguồn cung khô đậu tương trên thị trường toàn cầu nhìn chung không gặp trở ngại, thì tình hình đối với phụ gia thức ăn chăn nuôi lại phức tạp hơn. Nghiên cứu của DVT cho thấy khả năng tự chủ của EU đối với axit amin và vitamin còn hạn chế, do áp lực cạnh tranh với các quốc gia ngoài EU, đặc biệt là Trung Quốc. Để bảo đảm nguồn cung ổn định cho nhiều loại phụ gia thức ăn, cần phải chuyển dịch sản xuất trở lại EU và các nước lân cận như Anh và Thụy Sĩ. Tuy nhiên, điều này đòi hỏi một chính sách công nghiệp mang tính hỗ trợ, nhằm bảo vệ năng lực sản xuất hiện có và tạo điều kiện cho các khoản đầu tư vào công suất mới.