Nguồn: nltimes.nl

Theo dự báo của ABN AMRO, ngành công nghiệp thực phẩm Hà Lan sẽ bước vào giai đoạn tăng trưởng chậm lại trong những năm tới. Cụ thể, sản lượng thực phẩm được kỳ vọng tăng 1,5% trong năm 2025, nhưng đà tăng sẽ giảm mạnh xuống còn 0,5% vào năm 2026, trước khi phục hồi nhẹ lên khoảng 1% trong năm 2027. Diễn biến này phản ánh bối cảnh kinh tế nhìn chung vẫn duy trì được tính chống chịu và sức mua của hộ gia đình có xu hướng cải thiện, song các yếu tố bất định liên quan đến chính sách điều hành và căng thẳng thương mại với Hoa Kỳ tiếp tục tạo áp lực lên triển vọng tăng trưởng.

Trong khi đó, ngành chế biến sữa được đánh giá là phân khúc chịu tác động rõ nét hơn, với dự báo suy giảm khoảng 1% mỗi năm trong giai đoạn 2026-2027. Nguyên nhân chủ yếu xuất phát từ sự thu hẹp của đàn bò sữa tại Hà Lan và khu vực Tây Bắc châu Âu, kéo theo sản lượng sữa nguyên liệu sụt giảm. Xu hướng này còn chịu tác động cộng hưởng từ việc giảm quy mô đàn lợn trong nước, qua đó ảnh hưởng lan tỏa tới các ngành nông nghiệp và chế biến liên quan.

Xét trên bình diện khu vực, triển vọng kinh tế châu Âu vẫn mang lại một số tín hiệu tích cực. ABN AMRO dự báo kinh tế châu Âu tăng trưởng khoảng 1,2% vào năm 2026 và 1,4% vào năm 2027, trong đó Đức được kỳ vọng hưởng lợi đáng kể từ các chương trình đầu tư công quy mô lớn, còn Bỉ dù đạt được mức độ ổn định kinh tế nhất định nhưng có thể chưa đủ lực để thúc đẩy tiêu dùng hộ gia đình tăng mạnh.

Báo cáo cũng chỉ ra rằng, dù giá thực phẩm được người tiêu dùng đánh giá ở mức cao, nhu cầu đối với sản phẩm thực phẩm chất lượng vẫn được duy trì. Đây được xem là yếu tố giúp ngành thực phẩm giữ được mức độ chống chịu nhất định, bất chấp sự suy giảm cục bộ tại một số phân khúc như sữa và thịt. Tổng thể, báo cáo của ABN AMRO nhấn mạnh yêu cầu phải giải quyết các điểm nghẽn mang tính cơ cấu trong ngành chế biến, đặc biệt là lĩnh vực sữa và thịt, nhằm bảo đảm tăng trưởng ổn định trong trung và dài hạn.