Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Khởi nghiệp từ sản phẩm nông nghiệp địa phương
27 | 02 | 2026
Sinh ra trong một gia đình thuần nông tại khu Đồng Đạng (phường Hoành Bồ), anh Ân Văn Thành (SN 1994) sớm gắn bó với ruộng vườn, đồi rừng và những thăng trầm của sản xuất nông nghiệp miền núi. Hành trình lập nghiệp của anh Thành gắn với nông nghiệp, với không gian đồi núi của vùng đất Hoành Bồ; từng bước mở rộng sang hướng phát triển du lịch trải nghiệm, qua đó góp phần tạo sinh kế mới và lan tỏa ý thức gìn giữ cảnh quan, môi trường sống ở địa phương.

Nguồn: https://baoquangninh.vn

 

Ý tưởng phát triển du lịch của anh Ân Văn Thành xuất phát từ mô hình Nhà vườn Kim Ổi của gia đình. Quá trình canh tác được đầu tư bài bản, chú trọng quy trình chăm sóc, vệ sinh, giữ gìn cảnh quan tự nhiên. Chính sự kiên trì trong sản xuất nông nghiệp đã tạo nền tảng để hình thành một không gian sinh thái xanh, hài hòa với môi trường xung quanh.

Khi mô hình dần được biết đến rộng rãi hơn, khách trong và ngoài tỉnh tìm đến nhà vườn để mua nông sản, tham quan vườn, anh Thành bắt đầu định hình hướng phát triển kết hợp giữa sản xuất nông nghiệp và trải nghiệm du lịch sinh thái. Khu du lịch sinh thái Hoành Bồ - Nhà vườn Kim Ổi được hình thành như thế. Du khách đến với Nhà vườn Kim Ổi không chỉ để mua và thưởng thức quả ổi đặc trưng của Hoành Bồ, mà còn được tìm hiểu quy trình trồng, chăm sóc cây, trải nghiệm thu hái, câu cá, nướng gà và thưởng thức trực tiếp trong không gian xanh mát của vườn ổi.

Du khách trải nghiệm thu hái nông sản tại nhà vườn của HTX Du lịch cộng đồng Sơn Dương. Ảnh: Nhân vật cung cấp

Từ hiệu quả ban đầu của mô hình, năm 2024 anh Thành từng bước mở rộng quy mô hoạt động thông qua việc thành lập HTX Du lịch cộng đồng Sơn Dương, giữ vai trò Giám đốc HTX. Việc thành lập HTX đã tạo cơ chế liên kết giữa các hộ dân tham gia trồng ổi, phát triển không gian nhà vườn, cùng tham gia cung cấp dịch vụ trải nghiệm. Thông qua mô hình này, anh Thành hỗ trợ các hộ dân về phương thức sản xuất, đầu tư mở rộng không gian trải nghiệm cho du khách, giữ gìn vệ sinh môi trường, xây dựng phong cách phục vụ thân thiện, từng bước hình thành thói quen làm du lịch gắn với văn hóa truyền thống và sản phẩm OCOP địa phương.

Chia sẻ về định hướng thời gian tới, anh Thành cho biết: “HTX sẽ tập trung hoàn thiện chất lượng các sản phẩm du lịch trải nghiệm, chú trọng yếu tố an toàn, môi trường và trải nghiệm thực tế của du khách; đồng thời lựa chọn, kết nối các hộ dân đủ điều kiện tham gia theo hướng có chọn lọc. Mục tiêu của chúng tôi là từng bước chuẩn hóa cách làm du lịch sinh thái nhà vườn, nâng cao hiệu quả hoạt động, góp phần tạo thêm việc làm và phát triển kinh tế địa phương”.

 

 

Anh Ân Văn Thành (đứng giữa) nhận giấy khen của Hiệp hội Du lịch tỉnh.

Hiện nay, với cương vị Phó Chủ tịch Hiệp hội Du lịch cộng đồng tỉnh Quảng Ninh, anh Thành tích cực tham gia hoạt động trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm giữa các mô hình du lịch cộng đồng trên địa bàn tỉnh. Việc tham gia hiệp hội cũng giúp anh có điều kiện tiếp cận thông tin, xu hướng phát triển du lịch mới, đồng thời lan tỏa kinh nghiệm thực tiễn từ mô hình Nhà vườn Kim Ổi tới các thành viên; qua đó kết nối những người có cùng chí hướng làm du lịch cộng đồng, hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, có trách nhiệm với môi trường và văn hóa bản địa.

Câu chuyện của anh Ân Văn Thành cho thấy, với cách làm phù hợp và ý chí quyết tâm, thanh niên có thể khởi nghiệp ngay từ nông nghiệp địa phương, từng bước tạo thêm giá trị cho sản phẩm và đóng góp thiết thực cho phát triển kinh tế - xã hội của quê hương.



Chu Tuân
Báo cáo phân tích thị trường