Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, trong tháng 11/2007, các doanh nghiệp trong nước chỉ xuất khẩu vẻn vẹn 70,1 nghìn tấn gạo, trị giá 23,2 triệu USD, giảm 78% về lượng và 79% về kim ngạch so với tháng 10/07; giảm 63% về lượng và 57% về kim ngạch so với tháng 11/06. Như vậy, kết thúc 11 tháng đầu năm 2007, kim ngạch xuất khẩu gạo của Việt Nam đạt 1,435 tỷ USD với lượng xuất khẩu đạt xấp xỉ 4,4 triệu tấn, mặc dù giảm nhẹ 4% về lượng nhưng vẫn tăng 14% về kim ngạch xuất khẩu so với cùng kỳ năm 2006.
Ước tính tháng 12 năm 2007, xuất khẩu gạo đạt khoảng 30 triệu USD, nâng tổng kim ngạch xuất khẩu ngành hàng này trong năm 2007 đạt xấp xỉ 1,47 tỷ USD, vượt xa so với cùng kỳ năm trước khoảng 16%, vững chắc ở vị trí thị trường xuất khẩu gạo lớn thứ 2 trên thế giới.
Với mức tăng trưởng đạt kết quả khả quan như vậy, có thể nói, 2007 thực sự là năm thắng lợi của xuất khẩu gạo Việt Nam mặc dù còn gặp nhiều khó khăn về nguồn cung do những ảnh hưởng về thiên tai và sâu bệnh.
Từ đầu năm đến nay, giá xuất khẩu gạo Việt Nam luôn ở mức cao. Tính đến thời điểm này, xuất khẩu gạo trong tháng 10/07 được giá nhất với 352 USD/tấn – mức cao nhất từ trước tới nay. Tuy nhiên, sang tháng 11/07, giá xuất khẩu giảm 22 USD xuống còn 330 USD/tấn, cao hơn 41 USD/tấn so với tháng 11/06. Kết thúc 11 tháng đầu năm 2007, bình quân giá gạo xuất khẩu của Việt Nam đạt 326 USD/tấn, cao hơn cùng kỳ năm trước 52 USD/tấn. Đáng chú ý, lần đầu tiên giá gạo Việt Nam xuất khẩu ngang bằng với gạo Thái Lan cùng cấp các loại. Thậm chí có những thời điểm giá gạo loại 25% tấm của Việt Nam đã trúng thầu cao hơn gạo Thái Lan 8 USD/tấn. Xuất khẩu gạo được giá đã tác động mạnh đến giá thu mua gạo trong nước. Điều này đã giúp làm tăng thu nhập cho người nông dân.
Tuy nhiên, xuất khẩu gạo năm 2007 cũng đối mặt với nhiều khó khăn. Trước hết là việc thu mua gạo vẫn gặp nhiều khó khăn do giá gạo trong nước tăng cao cùng với nguồn cung vẫn bị hạn chế bởi nhiều yếu tố. Do vậy, khó khăn trong công tác điều hành và kế hoạch xuất khẩu gạo của các doanh nghiệp trong năm tới là phải cân đối giữa lượng gạo xuất khẩu cũng như giá thu mua ở mức cao nhưng không quá tác động tới giá cả trong nước. Bên cạnh đó, trong năm 2007, chi phí vận chuyển cũng đã tăng tới 60-70%, nhiều doanh nghiệp không thuê được tàu để vận chuyển. Điều này làm giảm hiệu quả xuất khẩu của các doanh nghiệp do thời gian giao hàng kéo dài, chi phí tăng lên và doanh nghiệp có thể không đảm bảo thời gian giao hàng với các đối tác.
Theo Tổ điều hành xuất khẩu gạo của Bộ Công Thương, trong năm 2008 giá gạo xuất khẩu sẽ tiếp tục ở mức cao, gạo 25% tấm có thể đạt trên 320 USD/tấn, gạo 5% tấm cũng có thể ở mức 340 USD/tấn trở lên.
Dự kiến, XK gạo năm 2008 có thể đạt 4,5 triệu tấn. Tuy nhiên, do giá xăng dầu tăng sẽ kéo theo chi phí sản xuất tăng, giá phân bón tăng... nên chi phí sản xuất lúa trong vụ đông xuân năm 2008 có thể lên tới 1.800 đồng/kg. Vì thế, giá lúa thu mua cho nông dân cũng có thể lên tới 3.600-3.700 đồng đồng/kg.