Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thịt tăng cao: tình trạng chung của nhiều quốc gia châu Á
09 | 06 | 2008
Tại thị trường trong nước, giá thịt bò tiếp tục tăng mạnh so với tuần trước. TP Hồ Chí Minh là thành phố có mức độ thay đổi giá thấp nhất (0,9%). Hà Nội có tốc độ tăng giá cao nhất (4,2%). So với tháng trước, giá thịt bò đùi tuần này tăng 5,1% tại Cần Thơ, 4,9% ở Hà Nội, 4,2% ở Đà Nẵng và 2,6% ở TP Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, so với mức giá trung bình của 5 tháng đầu năm, giá thịt bò đùi tuần này đã tăng từ 13-16% trên tất cả các thị trường.


Nguồn:
www.agro.gov.vn

Giá thịt bò thăn không tăng giá trong tuần này. Giá thịt bò thăn vẫn ổn định ở mức 135.000 đồng/kg tại Bình Dương, 115.000 đồng/kg tại Tiền Giang, 105.000 đồng/kg tại Hà Nội và 120.000 đồng/kg tại Bến Tre.

Giá cả lương thực thực phẩm tăng cao là tình trạng chung của nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có khu vực châu Á. Tại Philippin, người tiêu dùng cũng đang phải chật vật đối phó với sự tăng cao trong giá gạo, giá dầu và giá thịt lợn, thịt bò. Giá thịt lợn và thịt bò tại nước này đã tăng gấp đôi trong năm nay. Nguyên nhân là do giá dầu tăng làm tăng chi phí vận chuyển và do sự yếu đi của đồng Pêsô trong khi 90% nguồn cung thịt bò của nước này là phải nhập khẩu làm cho giá thịt bò liên tục tăng cao. Nếu như trong tháng 1, giá thịt bò nhập khẩu là 2,65 USD/kg thì đến tháng 5 đã tăng lên 4,5 USD/kg. Giá thịt lợn cũng tăng từ 1,9 USD/kg vào tháng 1 lên 2,5 USD/kg vào tháng 5. Tuy nhiên, giá thịt gà vẫn ổn định bởi nguồn cung thịt gà chủ yếu được sản xuất trong nước. Trước tình hình giá cả leo thang, chính phủ Philippin đã chi 93,6 tỉ peso để trợ giúp cho những người nghèo, giúp đỡ họ trong sự tăng lên của giá cả.

Tại Đài Loan, giá thịt lợn cũng liên tục tăng nhưng chính phủ nước này vừa ra thông báo là sẽ không can thiệp vào giá thịt lợn. Chủ tịch Uỷ ban nông nghiệp của nước này tuyên bố rằng, giá thịt lợn tăng không phải do khủng hoảng trong nguồn cung thịt lợn mà do những người nuôi lợn đã tăng giá bán để bù đắp sự tăng lên về chi phí mà họ đã bỏ ra. Đây là một quy luật bình thường, do vậy nếu chính phủ can thiệp làm giảm giá thịt lợn thì những người nuôi lợn sẽ giảm sản lượng, dẫn đến sự thiếu hụt về nguồn cung.

Tại Malaixia, giá thịt lợn cũng tăng cao, buộc những người bán thịt lợn phải có các biện pháp cứng rắn hơn với những người chăn nuôi. Kể từ khi giá thịt lợn leo thang lên mức cao chưa từng thấy 7,1 RM/kg, người bán thịt lợn tại quốc gia này đã bị người tiêu dùng tẩy chay thịt lợn, do vậy họ đã tuyên bố rằng sẽ ngừng bán thịt lợn vào 3 ngày trong tuần và trong 1 tháng tới nếu giá thịt vẫn tiếp tục tăng thì họ sẽ ngừng hoạt động và nghĩ ra các biện pháp quyết liệt hơn để buộc giá giảm. Hiệp hội những người chăn nuôi của Malaixia cho biết, họ rất thông cảm với những người bán nhưng họ hi vọng rằng những người bán hiểu được lý do trong việc tăng lên của giá.
----------------------------------------------------------
Để biết thêm thông tin chi tiết về diễn biến giá cả thực phẩm trong nước và quốc tế, cũng như những phân tích, bình luận, dự báo thị trường thực phẩm hàng tuần, mời quý vị đăng ký đặt mua Bản tin thị trường thực phẩm tuần theo mẫu dưới đây.


Tải mẫu đăng ký đặt mua bản tin thị trường thực phẩm tuần


Liên hệ để đặt mua Bản tin theo địa chỉ:

Lê Hương Thảo - ĐT: (84.4) 9725153 ĐTDĐ: 0903264463
Email: thaogalaxy@yahoo.com.vn

Fax: 844.9725153

Liên hệ với tác giả bài viết:
Trần Ngọc Yến - Email: yen_tn110@yahoo.com



Báo cáo phân tích thị trường