Châu Âu là thị trường cà phê lớn nhất thế giới, chiếm đến khoảng 30% tiêu dùng cà phê toàn cầu.

Những nông dân đã quen với những cánh đồng đậu tương và bông bằng phẳng, ngút mắt tại vùng đông bắc Brazil đang nhận ra cà phê có thể mang lại lợi nhuận cao hơn cho ngành nông nghiệp của nước này.

Với điều kiện tự nhiên thuận lợi nên huyện Đắk Mil có diện tích canh tác cà phê lớn, sản lượng, chất lượng cao bậc nhất tỉnh. Phát huy tiềm năng này, địa phương đang xúc tiến xây dựng một nhãn hiệu cà phê chất lượng, uy tín và mang lại giá trị cao.

Theo phóng viên TTXVN tại Singapore, ngày 22/3, Hội chợ triển lãm quốc tế chè và càphê châu Á năm 2018 đã khai mạc tại Trung tâm triển lãm Marina Bay Sands với sự tham dự của hơn 150 doanh nghiệp đến từ 20 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Nếu bạn là tín đồ của các ý tưởng xanh, bạn hẳn biết kẻ thù chung của môi trường là các loại cốc dùng một lần. Bất kể là cốc cà phê, smoothie, hay soda, cố giấy, cốc nhự và cốc Styrofoam đang hiện diện khắp nơi. Và sau khi sử dụng chúng để uống một lần, loại cốc này bị vứt bỏ và còn lại ở các đống rác hàng năm trời, hoặc chậm chạp phân hủy và thải chất độc ra môi trường.

Giữa tháng 3/2018, Green Coffee Association đã công bố lượng cà phê dự trữ tại các kho của Mỹ đến cuối tháng 2/2018, theo đó tổng tồn kho cà phê tại các kho trên khắp nước Mỹ giảm 88.613 bao so với cuối tháng 1/2018:

Rabobank vừa công bố nhận định tương đối tích cực về giá cà phê Arabica, sau khi thực hiện chuyến khảo sát thực địa tại Brazil, mặc dù trong thời điểm này, giá cà phê Robusta đang duy trì tính ổn định tốt hơn. Rabobank nhận định thận trọng về thị trường và cho rằng thị trường có thể đang tiến đến giai đoạn gặp áp lực bán do triển vọng sản lượng cà phê Arabica ở mức cao. “Chúng tôi không thể loại bỏ hoàn toàn kịch bản giá giảm” trong quý 2/2018, theo nhà phân tích ngành cà phê tại Rabobank Carlos Mera cho hay.

Giá cà phê tại Việt Nam đã giảm nhẹ theo xu hướng xuống của thị trường London, còn lượng cà phê giao dịch tại Indonesia lại tăng lên khi nước này đang bước vào vụ thu hoạch nhỏ.

Mới đây Rabobank đã hạ dự báo dư cung cà phê toàn cầu vụ 2018/19 xuống còn 3,2 triệu bao do sản lượng cà phê tại Brazil sụt giảm.

Quốc gia Đông Nam Á Myanmar đang tạo sóng trong ngành kinh doanh cà phê, nhờ lợi thế khí hậu – thổ nhưỡng cùng với công nghệ mới từ nước ngoài giúp cải thiện chất lượng hạt cà phê tại nước này. Diễn biến mới này đã mang đến cho Myanmar sự công nhận của thế giới là nước sản xuất loại cà phê đặc sản, chất lượng cao, với hương vị độc đáo.