Điều này không chỉ khiến giá sữa tăng trong các hợp đồng đối với người mua hàng toàn cầu, như các công ty và nhà chế biến, mà còn khiến cho giá bán lẻ trên thị trường Hoa Kỳ tăng cao hơn. Số liệu của chính phủ Hoa Kỳ cho thấy giá sữa toàn cầu đã tăng 1,5% trong tháng Giêng so với một năm trước, với mức dự đoán giá tăng khoảng 3,5% trong năm nay.
Trước nay, Hoa Kỳ và New Zealand là những đối thủ của nhau đồng thời là nhà cung cấp chính trên thị trường sữa toàn cầu. Tuy nhiên hạn hán tại New Zealand đã làm giảm thị phần của quốc gia này, do đó xuất khẩu sữa từ Hoa Kỳ đến các quốc gia châu Á tăng dần.
Mức tăng trong các hợp đồng tương lai trong hai tháng qua là mức tăng mạnh nhất mà ông từng thấy, theo nhà phân tích Eric Meyer của hãng môi giới High Ground Trading. Ông đã giám sát thị trường tương lai của sữa từ năm 2001.
Nguồn: itpc.gov.vn