Nguồn cung thịt lợn không quá dồi dào

19 | 11 | 2009

Hiện nay nguồn cung thịt lợn không quá dồi dào, đặc biệt là sau 2 trận mưa bão lớn xảy ra ở miền Trung, Tây Nguyên cuối tháng 9 và đầu tháng 11 vừa qua song giá thịt lợn hơi không hiểu vì lý do gì vẫn liên tục rớt, khiến giá vốn đã thấp nay càng thêm thấp.

Theo chân thịt đông lạnh

18 | 11 | 2009

Thời gian “ngâm” hàng lâu đến bất ngờ, giá gốc nhập khẩu siêu rẻ, những món ăn ít ai ngờ được làm từ thành phần là thịt đông lạnh... Đó là những ghi nhận của Tuổi Trẻ khi theo chân lô thịt đông lạnh.

Điểm tin Thịt và Thực phẩm tuần 9/11 - 15/11/2009

17 | 11 | 2009

Hiện nay nguồn cung thịt lợn không quá dồi dào, đặc biệt là sau 2 trận mưa bão lớn xảy ra ở miền Trung, Tây Nguyên cuối tháng 9 và đầu tháng 11 vừa qua song giá thịt lợn hơi không hiểu vì lý do gì vẫn liên tục rớt, khiến giá vốn đã thấp nay càng thêm thấp.

Thực phẩm nhập khẩu “dọa” tăng giá cuối năm

16 | 11 | 2009

Sau đợt điều chỉnh tăng trên dưới 10% cách đây hơn một tháng, giá thực phẩm nhập khẩu hiện khá ổn định. Nhưng nói về tình hình cuối năm, nhiều doanh nghiệp cảnh báo về khả năng giá cả tiếp tục nhích lên.

Điểm tin Thịt và Thực phẩm tuần 2/11 - 8/11/2009

11 | 11 | 2009

Việc thịt bẩn liên tục bị tuồn ra thị trường có thể xem là một trong những nguyên nhân khiến giá lợn hơi và giá gia cầm thời gian qua vẫn thấp, thậm chí còn giảm xuống.

Triển vọng thị trường thịt lợn thế giới năm 2010

09 | 11 | 2009

Kinh tế năm 2010 hồi phục được dự báo sẽ có tác động làm tăng nhu cầu về thịt. Tổng sản lượng thịt lợn của thế giới năm 2010 dự báo vào khoảng 101,9 triệu tấn , tăng khoảng 2%.

Giá thịt lợn, thịt gà và giá cá tra trong nước liên tục giảm

06 | 11 | 2009

Thị trường thịt bò thế giới năm 2010

06 | 11 | 2009

Sản lượng thịt bò của thế giới năm 2010 tiếp tục được dự báo giảm mặc dù tốc độ giảm không lớn (nhỏ hơn 1%).

Metro & Cash đề nghị được cung cấp những quy định mới nhất về an toàn thực phẩm

06 | 11 | 2009

Các nhà bán lẻ Metro & Cash đã đề nghị 22 nhà cung cấp thịt và gia cầm lớn nhất của Việt Nam cung cấp cho họ những quy định mới nhất của thế giới về an toàn thực phẩm và chính sách bảo hiểm đối với thực phẩm sạch.

Người tiêu dùng sợ thịt đông lạnh

06 | 11 | 2009

Theo các đầu mối nhập khẩu thịt đông lạnh tại TP.HCM, hiện đang phải giảm lượng hàng nhập khẩu vì sức tiêu thụ trên thị trường ngày càng yếu. So với thời điểm này năm 2008, sức mua trên thị trường hiện đang giảm khoảng 60%.