Ngày 20/8, Cục Thú y đã có văn bản báo cáo Bộ trưởng Bộ NN-PTNT về tình hình kiểm dịch NK thịt đông lạnh, theo đó công tác kiểm dịch việc tiêu thụ thịt đông lạnh của ngành thú y gặp nhiều khó khăn và có một số sai sót.

Đó là thực tế tình hình vệ sinh an toàn thực phầm (VSATTP) hiện nay khi mà thực phẩm không đảm bảo chất lượng ồ ạt NK vào, còn trong nước không chỉ thiếu các biện pháp chống đỡ mà DN còn cố tình "bịt mắt" người tiêu dùng. Vấn đề nóng này được đặt ra hôm 25/8 tại Hội nghị kiểm soát VSATTP do Bộ NN- PTNT tổ chức…

Kết quả xử lý cuối cùng này vừa được Chi cục Thú y, Chi cục QLTT, Sở Y tế và Viện Vệ sinh Y tế Công cộng TPHCM họp bàn và thống nhất xử lý. Theo đó, 2 lô hàng (21 tấn xúc xích gà, sườn cốt lết heo) tại kho quận 7 hết HSD và 17,4 tấn xương, dựng heo bị dán nhãn chồng (hết HSD) tại kho An Lạc, quận Bình Tân sẽ bị tịch thu tiêu hủy.

Người tiêu dùng hiện nay đang bị sức ép từ nhiều phía: thịt nhập khẩu không đảm bảo chất lượng xuất hiện tràn lan trên thị trường, được bán tại cả các siêu thị lớn; gia súc mắc bệnh được giết mổ lậu đem đi tiêu thụ trong khi đó dịch bệnh H1N1 vẫn chưa được kiểm soát đã gây ra tâm lý e ngại cho người dân khi tiêu dùng các sản phẩm thịt.

Quyết định 64 vừa được UBND TPHCM ban hành giao các quận, huyện quy hoạch việc kinh doanh nông sản, thực phẩm tại quận, huyện mình và quy định việc kinh doanh thịt, cá, thủy sản, rau củ quả chỉ được thực hiện tại chợ, siêu thị, trung tâm thương mại và “các cửa hàng văn minh tiện lợi”.

Thực hiện Dự án Phát triển NTMN về việc cấp bò giống cho các hộ nông dân, ngày 18/8 Ban Phát triển NTMN huỵện Quỳ Châu đã tiến hành giao nhận 29 con bò giống lai Sind cho những hộ nông dân nghèo tại các địa phương thuộc dự án.

Những ngày gần đây, thông tin về thịt nhập khẩu nhiêm khuẩn, không đạt chất lượng bị các cơ quan chức năng phát hiện và tiêu huỷ với số lượng lớn trên thị trường đã gây hoang mang cho người tiêu dùng. Một số người tiêu dùng đang có xu hướng quay trở lại với các sản phẩm thịt trong nước. Vấn đề thịt bẩn thực sự tác đông đến thị trường thịt và thực phẩm trong nước như thế nào. Mời quý vị và các bạn tham khảo thêm ý kiến của bà Bùi Minh Nguyệt - chuyên gia phân tích thuộc đơn vị AGROINFO

Hôm qua (18.8), bà Nguyễn Thị Thu Nga (Chánh Thanh tra Chi cục Thú y TPHCM) chính thức công bố việc phát hiện 200 con heo bị lở mồm long móng (LMLM) tại Trung tâm giết mổ Q.12 (khu phố 2, phường Tân Thới Hiệp, Q.12).

Hai nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh trung thu là đường và trứng đang có diễn biến giá trái ngược nhau.

Ngày 11/8, ông Phan Minh Quang, Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Bạc Liêu cho biết, thông tin diêm dân Bạc Liêu tồn đọng hàng chục ngàn tấn muối nguyên liệu không bán được do Nhà nước nhập muối ngoại là không đúng sự thật.