Các nhà bán lẻ Metro & Cash đã đề nghị 22 nhà cung cấp thịt và gia cầm lớn nhất của Việt Nam cung cấp cho họ những quy định mới nhất của thế giới về an toàn thực phẩm và chính sách bảo hiểm đối với thực phẩm sạch.

Theo các đầu mối nhập khẩu thịt đông lạnh tại TP.HCM, hiện đang phải giảm lượng hàng nhập khẩu vì sức tiêu thụ trên thị trường ngày càng yếu. So với thời điểm này năm 2008, sức mua trên thị trường hiện đang giảm khoảng 60%.

Thị trường thịt và thực phẩm cuối năm nay ngoài áp lực từ nguồn cung thịt nhập ngoại giảm đang phải chịu thêm áp lực mới từ sự sụt giảm nguồn cung trong nước do bão lũ gây ra.

Những con số được công bố mới nhất bởi Phòng Công nghiệp bò Achentina cho thấy rằng, nguồn cung thịt bò của nước này đang ở mức cao nhất trong 20 năm qua. Điều này là nhờ vào quyết định hạn chế chế xuất khẩu mà Chính phủ Achentina ban hành nhằm đảm bảo ổn định nguồn cung trong nước.

Giá thịt gia cầm hơi và thịt lợn hơi hiện vẫn đang duy trì ở mức thấp. Do đó, giá bán các sản phẩm thịt trên thị trường trong thời gian tới có thể sẽ không có biến động mạnh.

Công ty CP Việt Nam có kế hoạch triển khai dự án chăn nuôi gà thịt chế biến xuất khẩu tại các tỉnh Bình Dương, Bình Phước, Tây Ninh với tổng vốn đầu tư lên đến 92,5 triệu USD.

Hàng loạt các vụ việc liên quan đến nhập khẩu thịt “bẩn” bị phát hiện thời gian qua khiến cho người tiêu dùng không khỏi hoang mang. Vì chạy theo lợi nhuận, một số doanh nghiệp sẵn sàng coi nhẹ người tiêu dùng, bất chấp luật pháp, vi phạm đạo đức kinh doanh và phớt lờ trách nhiệm xã hội. Xu hướng tiêu dùng thực phẩm trong nước gia tăng do người tiêu dùng mất dần niềm tin vào thực phẩm nhập khẩu, đây cũng chính là cơ hội tốt cho các doanh nghiệp chế biến trong nước xây dựng thương hiệu, chiếm lĩnh thị trường và niềm tin của người tiêu dùng.

Tháng 11, thành phố Hà Nội sẽ tổ chức tháng khuyến mại nhằm kích cầu tiêu dùng trên địa bàn thành phố, chuẩn bị cho Tết Canh Dần sắp tới. Tổng mức lưu chuyển hàng hóa bán lẻ tại Hà Nội trong tháng Tết năm nay dự kiến sẽ tăng khoảng 20% so với các tháng trong năm. Do đó, Sở Công thương Tp.

Năm 2009, việc giá thịt lợn hơi tại một số tỉnh miền Nam từ cuối quý 2 và đầu quý 3 giảm mạnh do sức mua thị trường yếu khiến việc mở rộng quy mô đàn trong quý 3/09 bị hạn chế, nhu cầu về con giống không cao.

Ngày 29-10, ông Trương Văn Đức, Chi cục trưởng Chi cục Thú y Bình Dương, có công văn đề nghị Sở NN-PTNT tỉnh Bình Dương cho tiêu hủy 4 thùng thịt cừu gần 100 kg nhập khẩu từ Úc của Công ty Con và Gia Đình đã quá hạn sử dụng