Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá heo hơi xấp xỉ 50.000 đồng/kg
15 | 03 | 2011
Giá thịt heo pha lóc đều tăng trung bình 5.000-7.000 đồng/kg, cao hơn cả lúc cao điểm là dịp giáp Tết Nguyên đán vừa qua.

Ngày 14-3, giá heo hơi tại Đồng Nai tiếp tục tăng thêm 2.000-3.000 đồng/kg so với ngày trước đó, lên mức 48.000- 48.500 đồng/kg, mức giá cao kỷ lục. Như vậy kể từ đầu tháng 3 đến nay, giá heo đã tăng tổng cộng trên 10.000 đồng/kg. Các chủ trại cho biết những ngày gần đây các thương lái thường xuyên hỏi mua heo kể cả heo xấu (nhiều mỡ). Theo ban quản lý chợ đầu mối Tân Xuân (Hóc Môn, TP.HCM), lượng heo về chợ những ngày qua tương đối ổn định ở mức 3.000 con/ngày (khoảng 215 tấn).
Giá thịt heo pha lóc đều tăng trung bình 5.000-7.000 đồng/kg, cao hơn cả lúc cao điểm là dịp giáp Tết Nguyên đán vừa qua. Giá thịt heo tại các chợ lẻ tăng tương ứng 8-10% như ba rọi 78.000 đồng/kg, nạc thăn 88.000 đồng/kg, giò trước 65.000 đồng/kg... Giá thịt heo tươi sống của Công ty Vissan cũng đồng loạt tăng, mức cao nhất là sườn non lên đến 102.000 đồng/kg, nạc dăm 90.000 đồng/kg, riêng các mặt hàng nằm trong chương trình bình ổn giá không đổi.

Theo giới chăn nuôi, nguyên nhân giá heo hơi tăng do nhiều thương lái tích cực gom heo trong Nam chuyển ra Bắc tiêu thụ. Hiện giá heo hơi tại các tỉnh phía Bắc khoảng 54.000-57.000 đồng/kg. Tuy nhiên thực tế lượng heo trong dân không còn nhiều do chi phí sản xuất, chăn nuôi quá cao, yếu tố rủi ro về dịch bệnh cộng với lãi suất cao khiến người nuôi heo không dám đầu tư tái đàn. Chủ một trại heo tại Đồng Nai cho biết hao hụt do dịch bệnh hiện đã lên 15%, số hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đang phải đối mặt với dịch lở mồm long móng.

Giá trứng gà công nghiệp tại các trại vẫn ở mức thấp dưới giá thành tiếp tục kéo dài thời gian thua lỗ của các chủ trại. Sang tuần này, chỉ có trứng gà loại 1 bán tại trại tăng thêm 50 đồng/quả lên mức 1.350 đồng/quả, còn trứng loại 2 và 3 vẫn giữ ở giá 1.200 đồng/quả và 1.100 đồng/quả. Theo người chăn nuôi, giá thành trứng hiện ở mức 2.380 đồng/quả và còn có xu hướng tăng do giá thức ăn chăn nuôi tiếp tục tăng trong thời gian tới.



Theo CafeF
Báo cáo phân tích thị trường