Tổ chức Nông Lương của Liên Hợp Quốc (FAO) vừa đưa ra dự báo, sản lượng thóc toàn cầu năm 2011 sẽ tăng 3% lên 720 triệu tấn, so với 699 triệu tấn của năm 2010. Điều này có nghĩa là sản lượng gạo sẽ đạt 480 triệu tấn, so với 466 triệu tấn của năm ngoái.

FAO cho rằng, mưa do La Nina gây ra ở khu vực Đông Nam Á sẽ giảm bớt trong thời gian tới và giúp tăng sản lượng gạo.

Sản lượng thóc của các nước châu Á dự kiến tăng 3% lên 651 triệu tấn, tức 434 triệu tấn gạo đã xay xát, chủ yếu nhờ sản lượng tăng ở Trung Quốc, Ấn Độ và Pakisstan. Sản lượng gạo của Bangladesh, Indonesia, Việt Nam, Campuchia và Philippin cũng sẽ cao hơn.

FAO cũng lạc quan về sản lượng ở châu Âu, Australia, Mỹ Latinh, trong khi sản lượng ở châu Phi sẽ không tăng.

Riêng Mỹ, FAO dự đoán sản lượng lúa gạo sẽ giảm 15% vì người nông dân tìm đến cây trồng khác cho lợi nhuận cao hơn.