Theo thông báo của Bộ trưởng Nông nghiệp Nga Alexei Gordeyev, sản lượng củ cải đường kỷ lục sẽ cho phép nước này sản xuất khoảng 60% trong tổng nhu cầu tiêu thụ năm nay, nhờ vậy sẽ hạn chế nhu cầu nhập khẩu của nước mua đường thô lớn nhất thế giới thế giới này.

Năm nay, dự kiến Nga sẽ thu hoạch hơn 25 triệu tấn củ cải đường. Số đường này có thể cung cấp khoảng 60% trong nhu cầu dành cho sản xuất đường trắng của Nga. Theo Bộ trưởng Alexei, 6 năm trước đây, 80% trong tổng đường tiêu thụ phải nhập khẩu, và chỉ có 20% được sản xuất trong nước.

Theo một nhà phân tích, mức mục tiêu 60% có thể thực hiện được khi các điều kiện thu hoạch lý tưởng, nhưng chắc chắn là Nga sẽ sản xuất một lượng đường lớn hơn từ củ cải nội địa trong năm nay so với tỷ lệ 45% của năm 2005.

Năm 2006, Nga dự đoán có sản lượng đường củ cải kỷ lục vào khoảng 3 triệu tấn, tăng so với mức 2,5 triệu tấn năm ngoái, nhờ việc nông dân tăng diện tích trồng và các nhà sản xuất lớn như Sucden, Rusagro và Prodimex đầu tư vào các nhà máy tinh luyện. Tuy nhiên, vào thời điểm hiện tại, Nga chưa thể tự túc hoàn toàn trong mặt hàng đường.

Ucraina cũng có thể là nhà cung cấp lớn cho Nga nếu cần thiết. Ngày 29/9, chính phủ Ucraina đã dự đoán sản lượng đường củ cải của nước này năm 2006 sẽ tăng 6,6% lên 2,03 triệu tấn. Trong khi đó, Yevgeny Ivanov – nhà phân tích của Viện nghiên cứu thị trường nông sản (IKAR) dự đoán, tiêu thụ đường trắng hàng năm của Nga dao động từ 5,7 – 5,8 triệu tấn.

Theo dự đoán của Gordeyev, sản lượng đường của nước này trong năm nay sẽ phải đạt khoảng 3,3 triệu tấn. Ivanov cho biêt, về mặt lý thuyết, mọi điều có thể xảy ra. Nếu điều kiện thời tiết lý tưởng và củ cải được thu hoạch toàn bộ, thì Nga sẽ thừa khoảng 300.000 tấn. Song điều này khó có thể xảy ra tại Nga. Sản lượng đường thực tế sẽ chỉ vào khoảng 3 triệu tấn.

Năm 2005, Nga đã thu hoạch 21,43 triệu tấn củ cải đường. Tuy nhiên, các nhà máy chỉ nhận 18,67 triệu tấn và chế biến 18,01 triệu tấn củ cải, và sản xuất được 2,5 triệu tấn đường trắng.

 (Nguon tin: Reuters)