Nguồn: https://nongnghiepmoitruong.vn

Giữa bối cảnh thị trường nông sản có nhiều thời điểm bấp bênh, trang trại sản xuất thanh long của anh Trần Quốc Thắng tại xã Hàm Thuận Nam, tỉnh Lâm Đồng vẫn duy trì không khí sản xuất nhộn nhịp để đáp ứng các đơn hàng xuất khẩu.

Hơn 10 năm nay, anh Trần Quốc Thắng tại xã Hàm Thuận Nam, tỉnh Lâm Đồng kiên trì sản xuất thanh long GlobalGAP. Ảnh: KS.

Với quy mô 46ha thanh long sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP, anh Thắng là minh chứng điển hình cho việc kiên định với con đường nông nghiệp sạch.

Hơn 10 năm qua, đầu ra sản phẩm của trang trại luôn giữ mức ổn định đáng kinh ngạc. Giá bán được bao tiêu quanh năm ở mức 18.000 đồng/kg đối với thanh long ruột trắng và 30.000 đồng/kg đối với thanh long ruột đỏ. Anh Thắng tự tin cho biết với mức giá này, sau khi trừ chi phí sản xuất, trang trại đạt mức lãi từ 40 đến 50%. Chính vì vậy, nông dân này hầu như không phải lo lắng hay quan tâm đến việc thị trường giá cả lên xuống thất thường.

Mối liên kết bền chặt giữa trang trại và các doanh nghiệp xuất khẩu tại TP.HCM đã được thiết lập và duy trì từ năm 2010. Theo hợp đồng ký kết, mỗi tháng các đơn vị này đặt hàng đều đặn từ 300 - 400 tấn thanh long. Nhờ uy tín và chất lượng sản phẩm đảm bảo đúng cam kết, việc tiêu thụ diễn ra rất thuận lợi ngay cả trong những giai đoạn khó khăn nhất như dịch bệnh hay xung đột Trung Đông hiện nay.

Trang trại của anh Thắng cung ứng hàng nghìn tấn thanh long xuất khẩu mỗi năm. Ảnh: KS.

Không dừng lại ở quy mô hiện tại, anh Thắng đang tiếp tục mở rộng thêm 10ha thanh long và đã tiến hành xuống giống. Dù diện tích mới này cần khoảng 2 năm nữa mới đến kỳ thu hoạch, nhưng sự đầu tư này hoàn toàn dựa trên nền tảng sản lượng xuất khẩu liên tục tăng qua các năm. Riêng năm ngoái, tổng sản lượng thanh long của trang trại đạt khoảng 1.500 - 1.600 tấn. Đây là những con số biết nói, khẳng định hiệu quả kinh tế vượt trội của mô hình sản xuất hàng sạch có liên kết đầu ra.

Áp lực chi phí vận chuyển

Bức tranh sản xuất thanh long không chỉ toàn màu hồng. Tại HTX thanh long sạch Hòa Lệ (xã Hàm Thuận, Lâm Đồng), ông Đỗ Thanh Hiệp, Giám đốc HTX chỉ ra những thách thức thực tế mà nông dân đang phải đối mặt. Trong khi giá thanh long GlobalGAP vẫn giữ được mức cao trên 20.000 đồng/kg thì giá thanh long trên thị trường tự do hiện tụt giảm sâu, chỉ còn dao động từ 5.000 - 9.000 đồng/kg.

Bên cạnh áp lực về giá, chi phí vận chuyển tăng cao cũng đang "bào mòn" lợi nhuận của doanh nghiệp và HTX. Do ảnh hưởng từ giá xăng dầu và các loại phí cao tốc, chi phí vận tải đã tăng thêm khoảng 200 đồng/kg so với mức bình thường. Ngoài ra, yếu tố thời tiết và kỹ thuật canh tác cũng gây khó khăn nhất định. Hiện đang mùa chong đèn, thanh long dễ ra chồi và bị gãy khi thực hiện thao tác đánh điện, làm ảnh hưởng đến năng suất.