Nguồn:  trangtraiviet.danviet.vn

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 15 ngày đầu tháng 8, Việt Nam đã xuất khẩu 10.514 tấn hồ tiêu, tăng 7,4% so với cùng kỳ tháng 7. Kết quả này có sự đóng góp lớn từ chiến lược đẩy mạnh chế biến sâu.

Thị trường tiếp tục phản ánh sự cân bằng tương đối giữa cung và cầu trong ngắn hạn, cùng với tâm lý bán hàng thận trọng của nông dân.

Giai đoạn ra hoa từ tháng 8 đến tháng 10 đang trở thành một trong những chỉ báo quan trọng nhất đối với triển vọng vụ tiêu năm 2027 của Việt Nam. Điều kiện thời tiết trong giai đoạn này cần được theo dõi sát sao.

Đắk Lắk và Đắk Nông hiện là các khu vực có diện tích trồng tiêu lớn và chất lượng sản phẩm được đánh giá cao trên thị trường xuất khẩu.

Trong ngắn hạn, giá hạt tiêu được dự báo sẽ tiếp tục dao động trong biên độ hẹp nếu chưa xuất hiện các yếu tố mới từ thị trường xuất khẩu hoặc nguồn cung toàn cầu.

Những năm gần đây, Việt Nam không chỉ giữ vị trí quốc gia xuất khẩu hạt tiêu lớn nhất thế giới mà còn trở thành trung tâm chế biến quan trọng của ngành hàng này. Việc nhập khẩu nguyên liệu từ Campuchia, Brazil và Indonesia giúp doanh nghiệp chủ động nguồn cung, đa dạng hóa sản phẩm và đáp ứng các tiêu chuẩn khác nhau từ khách hàng quốc tế. Chuỗi giá trị hạt tiêu của Việt Nam đang ngày càng mở rộng, với trọng tâm nằm ở khâu sản xuất, chế biến và thương mại toàn cầu.

Triển vọng được đánh giá tích cực trong trung và dài hạn, nhờ nguồn cung toàn cầu chưa tăng mạnh, trong khi nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường lớn như Mỹ, châu Âu và Trung Quốc được kỳ vọng phục hồi trong những tháng cuối năm. Nếu nhu cầu nhập khẩu cải thiện như dự báo, thị trường hạt tiêu hoàn toàn có thể lấy lại đà tăng trưởng trong nửa cuối năm 2026.

Hàng năm Ấn Độ xuất khẩu khoảng 1,75 triệu tấn gia vị tới 180 quốc gia. Sự gián đoạn trên các tuyến vận tải biển quan trọng khiến xuất khẩu gia vị của nước này trong năm nay giảm tới 33% so với năm ngoái, đồng nghĩa với doanh thu sụt giảm mạnh