Nguồn: pressafrik.com

Thông tin trên được Điều phối viên Dự án Hỗ trợ nâng cao năng lực cạnh tranh ngành điều Senegal (PACAS) công bố ngày 23/8 tại Saré Samba Diao, thuộc xã Bignarabé, tỉnh Médina Yoro Foula, miền Nam Senegal.

Hoạt động này nằm trong khuôn khổ Ngày quốc gia trồng mới cây điều lần thứ nhất, do chính quyền Bignarabé phối hợp với Hiệp hội Liên ngành Điều Senegal (ICAS) tổ chức.

Thông qua chiến dịch trồng mới, Senegal đặt mục tiêu mở rộng và cải tạo diện tích điều hiện có, qua đó nâng cao hiệu quả sản xuất trong dài hạn. Giống điều Costa Rica được lựa chọn nhờ triển vọng cải thiện năng suất và chất lượng hạt.

Thị trưởng Bignarabé cho rằng ngành điều không nên chỉ dừng lại ở khâu trồng và thu hoạch. Senegal cần đẩy mạnh chế biến trong nước để gia tăng giá trị sản phẩm, đồng thời tạo thêm việc làm, đặc biệt cho thanh niên và phụ nữ.

Chủ tịch ICAS Boubacar Konta cũng nhấn mạnh tiềm năng kinh tế lớn của ngành điều Senegal hiện chưa được khai thác tương xứng. Theo ông, mỗi năm nước này xuất khẩu các sản phẩm liên quan đến điều với tổng trị giá gần 100 tỷ franc CFA, tương đương khoảng 177 triệu USD. Tuy nhiên, do năng lực chế biến trong nước còn hạn chế, Senegal được cho là bỏ lỡ nguồn thu khoảng 700 tỷ franc CFA, tương đương 1,24 tỷ USD.

Theo ông Konta, để phát triển ngành điều, Senegal không chỉ cần nâng cao sản lượng mà còn phải thúc đẩy công nghiệp chế biến và khai thác hiệu quả hơn các sản phẩm phụ từ cây điều.

Việc trồng 30.000 cây điều giống Costa Rica được xem là một bước trong chiến lược đưa ngành điều trở thành động lực phát triển kinh tế, tạo việc làm và thúc đẩy chế biến tại các vùng sản xuất, đặc biệt là khu vực Casamance.