Giá lợn hơi tại nhiều tỉnh, thành khu vực Đồng bằng sông Cửu Long như Thành phố Cần Thơ, tỉnh Vĩnh Long, Kiên Giang, Trà Vinh, Bến Tre... đã tăng gần 400.000 đồng/tạ và đang ở mức từ 2,9 -3,1 triệu đồng/tạ. Đây là mức giá cao kỷ lục từ trước tới nay. Giới kinh doanh thịt lợn cho biết giá lợn hơi sẽ còn tiếp tục tăng do nguồn cung đang thiếu hụt nhiều.

Nhờ áp dụng mô hình chăn nuôi công nghệ sạch, trang trại chăn nuôi lợn ngoại của hộ anh Hoàng Văn Liễn, ở xã Song An, huyện Vũ Thư (tỉnh Thái Bình) đang nổi lên như một điển hình chăn nuôi gia súc theo hướng công nghiệp ở nông thôn Thái Bình. Hiện, trang trại của hộ anh Liễn đang nuôi 300 con lợn nái ngoại và 2.000 con lợn thịt và lợn choai xuất khẩu; doanh thu từ chăn nuôi đạt gần 1,5 tỷ đồng/ năm; sau khi trừ chi phí anh còn lãi trên 500 triệu đồng/ năm. Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, đây là mô hình nuôi lợn nạc có quy mô lớn và hiện đại nhất tỉnh hiện nay.

Francisco J. Buencami, giám đốc điều hành Hiệp hội Các nhà chế biến Thịt Philippine cho biết, xuất khẩu các sản phẩm thịt của Philippine trong năm 2008 sẽ tăng nhẹ nhờ sự tăng giá của đồng peso so với đồng đô la Mỹ.

Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO) dự đoán, nhập khẩu thực phẩm của toàn thế giới trong năm nay sẽ đạt kỷ lục 745 tỷ USD, tăng 21% so với năm ngoái.

Ixraen sẽ hỗ trợ Thành phố Hồ Chí Minh đầu tư xây dựng trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao theo mô hình Ixraen nhằm chuyển giao công nghệ chăn nuôi bò sữa cho người dân Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận mà không vì mục tiêu lợi nhuận.

Dựa trên báo cáo từ Văn phòng Dịch vụ Nông nghiệp Quốc tế thuộc Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đặt tại thủ đô Seoul, các chuyên gia kinh tế của Hàn Quốc dự đoán rằng, năm 2008 nước này sẽ giảm lượng thịt lợn nhập khẩu từ Mỹ.

Ixraen sẽ hỗ trợ Thành phố Hồ Chí Minh đầu tư xây dựng trại thực nghiệm chăn nuôi bò sữa công nghệ cao theo mô hình Ixraen nhằm chuyển giao công nghệ chăn nuôi bò sữa cho người dân Thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận mà không vì mục tiêu lợi nhuận.

Chăn nuôi bò lấy thịt tại Việt Nam nhìn chung vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu về thịt bò của thị trường.

Hiện nay, giá nhiều loại thịt heo đã tăng thêm 2.000-3.000 đồng/kg so với khoảng 10 ngày trước. Tại nhiều chợ ở nội ô TP Cần Thơ, thịt heo nạc đang có giá 43.000-46.000 đồng/kg, thịt đùi 37.000-40.000 đồng/kg, ba rọi: 36.000-38.000 đồng/kg… Đây là mức giá rất cao so với cùng kỳ các năm trước và hơn giá thịt heo vào dịp Tết Nguyên đán mấy năm gần đây.

Hiện nay, giá thịt lợn hơi chất lượng tốt tại nhiều tỉnh, thành vùng đồng bằng sông Cửu Long như Thành phố Cần Thơ, tỉnh Vĩnh Long, Kiên Giang, Bến Tre, An Giang... đã tăng lên 2,5 triệu đồng/tạ, tăng gần 600.000 đồng/tạ so với các tháng trước. Từ đó đã đẩy giá thịt lợn tăng bình quân 3.000 đồng/kg. Tại nhiều chợ ở Thành phố Cần Thơ, thịt lợn nạc đang ở mức 45.000 đồng/kg, thịt nạc đùi là 39.000 đồng/kg, thịt ba rọi là 38.000 đồng/kg...