Nguồn cung cá thu có thể giảm trong năm 2016
23 | 09 | 2016
Vụ đánh bắt cá thu mùa hè tại Na Uy đã kết thúc, và có khởi đầu chậm chạp vào cuối tháng 5. Thông thường, hoạt động đánh bắt diễn ra từ đầu tháng 6, nhưng năm nay, ngư dân Na Uy đánh bắt cá ngừ sớm.
Tin tổng hợp: Đổi mới mang lại lợi nhuận lớn cho thủy sản giá trị gia tăng cao tại châu Á
22 | 09 | 2016
Ngành thủy sản giá trị gia tăng cao trên toàn châu Á tiếp tục tăng trưởng, được cổ vũ bởi những thay đổi về lối sống, tầng lớp trung lưu ngày càng lớn và người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, người tiêu dùng châu Á không hứng thú với các sản phẩm thủy sản thông thường, họ có nhu cầu với các sản phẩm ngon, tốt cho sức khỏe và tiện lợi.
G20 chống lại nguy cơ kháng kháng sinh trên người và động vật
10 | 09 | 2016
Một nghiên cứu đang cảnh báo các nhà lãnh đạo kinh doanh toàn cầu nhận ra tính phức tạp của thách thức kháng kháng sinh (antimicrobial resistance – AMR) trên người và động vật, và vai trò của nông nghiệp, được lưu hành trong Hội nghị G20, diễn ra tại Chiết Giang – Trung Quốc vào ngày 4 – 5/9 vừa qua.
Nguồn cung cua giảm – giá tăng tùy thị trường
11 | 08 | 2016
Tại Mỹ, do các vấn đề về quy định nên hiện chỉ còn 1 nhà máy chế biến cua còn sót lại tại Alaska, và không thể chế biến hơn 30% tổng sản lượng cua khai thác, nên một lượng lớn cua sẽ không được chế biến, trừ khi các nhà làm luật thay đổi quy định. Ngành cua California vẫn đóng cửa hoạt động do hàm lượng acid domoic cao trong cua được đánh bắt. Các nhà đánh bắt cua tại California hiện đang thúc đẩy sửa đổi các quy định để họ có thể quay lại hoạt động.