Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Giá thịt lợn mông sấn tại chợ đầu mối Hóc Môn tiếp tục giảm mạnh. Nhu cầu tiêu dùng thịt có thể tăng trong tháng tới.
25 | 08 | 2008
Tuần này, lượng cung thịt về chợ đầu mối TP. Hồ Chí Minh đã tăng trở lại. Lượng thịt lợn về chợ Hóc Môn sau 4 tuần giảm liên tiếp đã ổn định ở mức 193 tấn/ngày (không đổi so với tuần trước). Lượng thịt lợn về chợ Bình Điền tăng 6 tấn/ngày (tăng 3,9% so với tuần 9/8), ở mức 160 tấn/ngày. Như vậy, tổng lượng thịt lợn về 2 chợ đầu mối TP. Hồ Chí Minh tuần 16/8 là 353 tấn/ngày, tăng 1,73% so với tuần trước. Mặc dù lượng thịt về chợ Hóc Môn tuần 16/8 không đổi nhưng giá thịt lợn mông sấn bán buôn tại chợ Hóc Môn trong tuần vẫn tiếp tục giảm mạnh, xuống còn 51.000 đồng/kg, giảm 11.000 đồng/kg so với tuần 9/8. Còn tại chợ Bình Điền, giá thịt lợn mông sân sau đợt giảm mạnh vào tuần 2/8 và không đổi vào tuần 9/8 thì đến tuần 16/8 giá quay đầu tăng, lên 55.000 đồng/kg (tăng 6.000 đồng/kg so với tuần 9/8).
Về thịt bò: giá thịt bò tuần này đồng loạt tăng trên cả 4 thị trường. Sau khi giảm mạnh vào tuần trước, giá thịt bò tại Hà Nội tuần này lại tăng mạnh trở lại (tăng 6.500 đồng/kg), quay về mức 110.000 đồng/kg của tuần 9/8. Giá thịt bò tại Cần Thơ cũng tăng lên mức 107.500 đồng/kg (tăng 3.500 đồng/kg so với tuần trước), tại Tp. Hồ Chí Minh tăng 4.500 đồng/kg và Đà Nẵng tăng 4.000 đồng/kg



Nguồn : www.agro.gov.vn

Giá thịt gà tại Hà Nội và Lâm Đồng tuần này ổn định so với tuần trước. Tại thị trường Hà Nội, thịt gà ta làm sẵn có giá 92.500 đồng/kg, thịt gà công nghiệp làm sẵn có giá 52.500 đồng/kg. Thịt gà ta làm sẵn và thịt gà công nghiệp làm sẵn tại thị trường Lâm Đồng có giá thấp hơn thị trường Hà Nội là 2.500 đồng/kg cho mỗi loại.

Trong tuần qua, không có địa phương nào phát hiện thêm các ổ dịch mới liên quan đến bệnh lở mồn long móng và dịch tai xanh. Như vậy, hiện nay dịch lở mông long móng đã được khống chế thành công trên phạm vi cả nước.

Sau khi đưa ra hàng loạt các chương trình khuyến mại giảm giá ở các tuần trước nhằm kích cầu tiêu dùng, tuần này, các siêu thị như Saigon Co.op, BigC, Maximark, Citimart… đã không đưa ra thêm một chương trình khuyến mại nào nhằm nghe ngóng phản ứng của người tiêu dùng.

Tập tục ăn chay của người dân Nam Bộ sẽ kết thúc sau rằm tháng 7 và tâm lý lo ngại về dịch giảm bớt do dịch bệnh đang dần được kiểm soát trên cả nước có thể sẽ làm nhu cầu tiêu dùng thịt tăng mạnh trở lại trong tháng tới.

----------------------------------------------------------

Để biết thêm thông tin chi tiết về diễn biến giá cả thực phẩm trong nước và quốc tế, cũng như những phân tích, bình luận, dự báo thị trường thực phẩm hàng tuần, mời quý vị đăng ký đặt mua Bản tin thị trường thực phẩm tuần theo mẫu dưới đây.

Tải mẫu đăng ký đặt mua bản tin thị trường thực phẩm tuần

Liên hệ để đặt mua Bản tin theo địa chỉ:

Lê Hương Thảo - ĐT: (84.4) 9725153

Email: banhang_agro@yahoo.com

Fax: 844.9725153

Liên hệ với tác giả bài viết: 

Bùi Minh Nguyệt - Email:
nguyetminh0607@yahoo.com.vn


Báo cáo phân tích thị trường