Trong tháng 7, Pêru đã xuất 201.400 tấn bột cá, tăng so với 119.800 tấn cùng kỳ năm ngoái. Trong đó 47,7% là loại truyền thống, 44,9% chất lượng cao, và 7,4% loại hảo hạng. Thị trường chính là Trung Quốc, Đức, Nhật Bản, Việt Nam, Thổ Nhĩ Kỳ, Đài Loan, Inđônêxia, Tây Ban Nha, Chilê, Canađa, Pháp, Italia, và Vương quốc Anh.
Xuất khẩu dầu cá thô sang Nauy, Đan Mạch, Bỉ, Tây Ban Nha và Canađa đạt tổng cộng 49.500 tấn, chiếm 97% doanh thu từ mặt hàng này.
Trong tháng 7 Pêru đã xuất 24.500 tấn các thuỷ sản đông lạnh sang Trung Quốc, Tây Ban Nha, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Nga, Italia, Đức, Bungary, và Ai Cập, chiếm 85% tổng doanh thu của mặt hàng này. Xuất khẩu thuỷ sản đóng hộp đạt 3.000 tấn, tăng so với 2.000 tấn cùng kỳ năm 2007, trong đó 66,4% là các sòng, cá trích và cá ngừ. Thị trường chính cho những mặt hàng này là Nam Phi, Tây Ban Nha, Cộng hoà Đôminica, Braxin, Bôlivia, Vương quốc Anh, Trung Quốc, Chilê, Italia và Mỹ, chiếm hơn 88% tổng doanh thu.
7 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thuỷ sản của Pêrru đạt tổng cộng 1.480.100 tấn, tăng 20,5%, trị giá 1,55 tỷ USD, tăng 23,3% so với cùng thời gian này năm ngoái.