Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Gần 33.000 tỷ đồng, cà phê Việt sẽ “lên sàn”?
25 | 09 | 2008
Tại đề án “Nâng cao năng lực cạnh tranh của cà phê Việt Nam” vừa được phê duyệt, Bộ NN&PTNT xác định mục tiêu đến năm 2015, khoảng 70% lượng cà phê nước ta sẽ lên sàn giao dịch thế giới.
Để nâng cao năng lực cạnh tranh của cà phê Việt Nam, Bộ này xác định sẽ đầu tư khoảng 32.759 tỷ đồng.

Theo TS Lê Xuân - Cục trưởng Chế biến nông, lâm, thủy sản và nghề muối (Bộ NN&PTNT), thời gian vừa qua, cà phê Việt Nam đã có những bước phát triển mạnh mẽ trên cả 4 mặt: diện tích, sản lượng, giá cả và chất lượng.

Số liệu chính thức cho biết: Kết thúc năm 2007, diện tích cà phê toàn quốc đã đạt trên 500.000 ha với sản lượng xấp xỉ 1 triệu tấn và kim ngạch xuất khẩu 2 tỷ USD, đưa cà phê Việt Nam đứng thứ hai thế giới về kim ngạch xuất khẩu (sau Brazil).

Tuy nhiên, điều lo ngại nhất hiện nay là dù sản lượng, chất lượng và giá cả cà phê có nhiều lợi thế nhưng chúng ta lại chưa tự đưa sản phẩm của mình vào thị trường quốc tế một cách bình đẳng mà thường phải qua trung gian là các nhà nhập khẩu. Vì thế, trong đề án của Bộ, vấn đề nâng cao năng lực của các nhà xuất khẩu cũng được chú trọng.

Một số mục tiêu cụ thể được đặt ra trong đề án này là: Diện tích duy trì ổn định 450.000 - 500.000 ha; Sản lượng 1 triệu tấn; Tỷ lệ sản xuất cà phê có chứng chỉ đạt 50% diện tích vào năm 2015 và 80% vào năm 2020;

Đến 2015, đầu tư xây dựng và đưa vào hoạt động hai sàn giao dịch cà phê tại Tây Nguyên và TPHCM, áp dụng các phương thức mua bán hiện đại: giao dịch kỳ hạn, phòng ngừa rủi ro khi có biến động giá trên thị trường;

Năm 2015, thí điểm đưa cà phê Việt Nam vào giao dịch tại sàn giao dịch quốc tế (New York, London)...

Theo nhiều nhà chuyên môn, việc sớm đưa sàn giao dịch có kỳ hạn, theo đề án này, là cần thiết. Bởi hình thức giao dịch này hạn chế được rất nhiều rủi ro; xác định cụ thể sản lượng, thời hạn giao hàng.

Bên cạnh đó, doanh nghiệp có thể cất trữ hàng hóa vào kho tại sàn giao dịch và đến phiên thì chỉ cần lấy mẫu, ghi thẻ (gồm: tên người bán, giá chào bán và sản lượng có thể đáp ứng) là có thể giao dịch; thậm chí doanh nghiệp còn có thể ký gửi để vay tiền và trả lại sau khi bán hàng thành công.

Tuy nhiên, trao đổi với PV Tiền phong, TS Lê Xuân cho rằng: Muốn thành công trên sàn giao dịch này, Việt Nam cần đảm bảo một số yếu tố quan trọng, như lượng hàng, chất lượng, chi phí sản xuất phải ổn định; điều kiện nhà xưởng, sân kho phải vệ sinh... Đây chính là những điểm cần lưu ý, khi đưa cà phê hội nhập sâu rộng vào thị trường thế giới.

Theo đề án, đến năm 2015, chỉ có nửa lượng cà phê Việt Nam đạt chứng chỉ, liệu có thấp không, thưa ông?

Căn cứ trên cơ sở thực tế về năng lực sản xuất cà phê Việt Nam, ban soạn thảo đề án mới đưa ra con số này. Thậm chí mục tiêu này có khi vẫn còn cao. Tôi hy vọng đến năm 2015, mục tiêu 50% cà phê Việt Nam có chứng chỉ sẽ cán đích.

Trước mắt, trong năm 2008, chúng tôi sẽ tham mưu cho Bộ KH-CN xây dựng quy chuẩn cho cà phê Việt Nam, phù hợp thực tế và bộ tiêu chuẩn của Hiệp ước SPS (Hiệp định về vệ sinh, an toàn thực phẩm)...

Thưa ông, người nông dân sẽ bình đẳng khi tham gia sân chơi này chứ?

Đương nhiên rồi. Bởi vì, trên sàn giao dịch, không có sự phân biệt giữa người nông dân với các thương gia, mà chỉ có ba đối tượng chính là người bán, người mua và người môi giới.

Tuy nhiên, khi tham gia sàn giao dịch, người nông dân cần tìm hiểu, cập nhật các thông tin căn bản để tránh sai sót, thiệt hại đáng tiếc có thể xảy ra.

Nguồn: Tiền phong
Các Tin Khác
Diễn biến thị trường cà phê thế giới ngày 23-09-2008
25 | 09 | 2008
Đắk Lắc được mùa cà phê
24 | 09 | 2008
Hội thảo "Cafe Việt Nam- Thị trường đầy triển vọng" tại Luân Đôn
24 | 09 | 2008
Diễn biến thị trường cà phê thế giới ngày 22-09-2008
23 | 09 | 2008
Diễn biến thị trường cà phê thế giới tuần kết thúc ngày 19-09-2008
22 | 09 | 2008
Xuất khẩu cà phê của Uganda tăng 18,5%
20 | 09 | 2008
Cà phê Tây Nguyên đang bị "lão hóa"
19 | 09 | 2008
Kinh doanh cà phê: Khó mà dễ, dễ mà khó
19 | 09 | 2008
Giá cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong 10 ngày giữa tháng 8/2008 duy trì ổn định
17 | 09 | 2008
Diễn biến thị trường cà phê thế giới ngày 12-09-2008: giá tăng nhẹ
16 | 09 | 2008
Tin Liên Quan
Cà phê tăng giá, ca cao tiếp tục hạ
9/9/2009 12:00:00 AM
Cà phê Việt Nam lên sàn giao dịch Chicago
8/28/2007 12:00:00 AM
Giá cà phê cao nhất trong gần 9 tháng
6/2/2009 12:00:00 AM
Giá cà phê giảm 2,3 triệu đồng/tấn sau 3 ngày
9/16/2011 12:00:00 AM
Dự báo xuất khẩu cà phê tháng 8 tăng 18% so với tháng 7
8/6/2011 12:00:00 AM
Xuất khẩu cà phê đạt kỷ lục năm 2012 nhưng nhiều thách thức trong năm 2013
1/3/2013 12:00:00 AM
Giá cà phê tăng mạnh trở lại
3/29/2010 12:00:00 AM
Vicofa: Xuất khẩu cà phê có thể lên đến 5 tỷ USD
10/27/2011 12:00:00 AM
Cà phê Việt Nam: Muốn vượt “ngoại” cần chinh phục “nội”!
12/18/2008 12:00:00 AM
Cà phê Việt đối mặt thách thức mới
8/13/2008 12:00:00 AM
Báo cáo phân tích thị trường
  • Phân bón
  • Thủy sản
  • Cao su
  • Sắn
  • Điều
  • Sữa
  • Gỗ
  • Thịt & thực phẩm
  • Hồ tiêu
  • Thức ăn CN
  • Lúa gạo
  • Thuốc trừ sâu
  • Mía đường
  • Thương mại
  • Cà phê
  • Nông thôn
  • Nông nghiệp
Đặt mua báo cáo
012.88.256.256




Chọn báo cáo
Huỷ
Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông nghiệp Nông thôn
Trung tâm Thông tin Phát triển Nông nghiệp Nông thôn
Số 16 Thụy Khuê - Tây Hồ - Hà Nội
Tel: 024.66883264
Email: info@agro.gov.vn
©2009 Trung tâm Thông tin PTNNNT. Giấy phép số 287/GP-BC do Cục báo chí - Bộ văn hoá cấp ngày 05-07-2007