Nguyên nhân chính dẫn tới việc cắt giảm này là do triển vọng sản xuất thấp tại một số nước trung Mỹ, đặc biệt tại Guatemala nơi mà vụ thu hoạch 2008/2009 hiện đạt 3,37 triệu bao, giảm so với dự kiến đưa ra trước đó là 3,90 triệu bao.

 Ông cho biết vụ mùa thấp tại Côlômbia  và Trung Mỹ đang góp phần tạo ra sự bấp bênh của  cán cân cung cầu. 

Sự cân bằng mong mạnh này đặc biệt đang gây ra lo lắng trong thời gian hiện nay vì dự trữ đang ở mức thấp nhất và sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2009/2010 dự kiến giảm, do cây cà phê đang vào giai đoạn cuối chu kỳ sản xuất arabica hai năm một lần.
ICO dự kiến sản lượng cà phê của Côlômbia  trong niên vụ 2008/2009 đạt 10,50 triệu bao, ổn định so với dự kiến của tháng trước đó song giảm so với mức 12,52 triệu trong niên vụ 2007/2008.

Osorio dự kiến tiêu thụ cà phê toàn cầu trong niên vụ 2008 đạt 128 triệu bao, tăng so với 126,5 triệu bao trong năm 2007.