Một số nước sản xuất cà phê lớn như Việt Nam, Indonêsia đang thu hoạch cà phê, xong sản lượng cà phê thực tế trong niên vụ này của một số nước sản xuất chính thấp hơn rất nhiều so với dự báo trước đó .
Dự báo giá cà phê sẽ tiếp tục đứng ở mức cao trong thời gian tới do tiêu thụ cà phê thế giới sẽ tiếp tục tăng trong khi sản lượng cà phê tại các nước sản xuất chủ chốt lại giảm do hạn hán và lũ lụt.
Hàng trăm cây cà phê ở Lampong, vùng trồng cà phê lớn của Indonesia đã không đậu quả do thời tiết khô hạn. Các tỉnh Lampong, Nam Sumatra và Bengku chiếm tới 75% tổng sản lượng cà phê của cả nước. Điều này khiến không ít người lo ngại cho sản lượng của năm tới. Mùa ra hoa bắt đầu từ tháng 6 nhưng nông dân và các thương nhân cho biết hạn hán kéo dài đã khiến những bông hoa héo rũ.
Theo báo cáo tháng mới đây của Ngân hàng đầu tư Fortis, sản lượng cà phê arabica của thế giới niên vụ 2006/07 sẽ chỉ cao hơn cầu khoảng 250.000 bao (60 kg), giảm mạnh so với mức dư thừa 8,08 triệu bao của vụ mùa trước 2005/06. Trong khi đó, Fortis dự kiến thặng dư của cà phê robusta thế giới sẽ là 2,24 triệu bao so với mức thâm hụt 1,56 triệu bao. Ước tính, niên vụ này thế giới sẽ có 72,55 triệu bao cà phê arabica, thấp hơn mức 80,03 triệu bao của vụ trước trong khi cầu tiêu dùng có thể tăng từ 71,95 triệu bao lên 72,3 triệu bao. Ngược lại, sản lượng cà phê robusta tăng từ 42,09 triệu bao lên 46,74 triệu bao và cầu tiêu dùng dự kiến đạt 44,5 triệu bao, tăng so với mức tiêu thụ 43,65 triệu bao của vụ 2005/06.
Sản lượng cà phê niên vụ 2005/06 của nước ta ước đạt 810.000 tấn (13,5 triệu bao loại 60kg), tăng 10% so với ước tính trước nhưng lại giảm so với niên vụ 2004/05 do hạn hán kéo dài. Dự báo, sản lượng cà phê niên vụ 2006/07 đạt khoảng 780.000-850.000 tấn trong bối cảnh hạn hán có thể xảy ra do El Nino.
Xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2005/06 giảm về số lượng nhưng lại tăng đáng kể về trị giá. Hiệp hội Cà phê và Ca cao Việt Nam cho biết, xuất khẩu cà phê niên vụ 2005/06 đạt 776 tấn (12,9 triệu bao), giảm 7,3% so với năm trước xong trị giá xuất khẩu tăng 35%. Mục tiêu xuất khẩu cà phê của Việt Nam năm 2006 là đạt kim ngạch khoảng 950 triệu USD, tăng trên 5% so với năm 2005. 10 tháng đầu năm, xuất khẩu cà phê đạt gần 839 triệu USD.