Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Cảnh báo dịch Listeria trong dưa vàng nhập khẩu
05 | 10 | 2011
GS.TS Nguyễn Công Khẩn, cục trưởng cục An toàn vệ sinh thực phẩm (bộ Y tế) cho biết, dưa vàng Cantaloupe nhiễm khuẩn Listeria đang gây ra đợt bùng phát dịch bệnh lớn ở Mỹ.

Loại dưa vàng này hiện chưa có mặt ở Việt Nam. Tuy nhiên để phòng ngừa, cục đang phối hợp cùng bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu các loại thực phẩm từ nước ngoài. Đồng thời cục đã đưa ra cảnh báo nhanh trước tình trạng dịch bệnh Listeria trong dưa vàng tại Mỹ.

Hiện có đến 10% người nhiễm vi khuẩn nhưng không có triệu chứng bệnh nên rất khó phát hiện. Bệnh do Listeria thường gây hội chứng viêm não, màng não hay nhiễm khuẩn huyết, có thể gây viêm mủ ở da, viêm hạch lympho và cơ quan nội tạng, hiện chưa có vắcxin phòng bệnh. Thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt, sữa tươi, sản phẩm sữa, trứng và các loại rau quả đều có nguy cơ ô nhiễm Listeria.

Theo SGTT



Báo cáo phân tích thị trường
  • Phân bón
  • Thủy sản
  • Cao su
  • Sắn
  • Điều
  • Sữa
  • Gỗ
  • Thịt & thực phẩm
  • Hồ tiêu
  • Thức ăn CN
  • Lúa gạo
  • Thuốc trừ sâu
  • Mía đường
  • Thương mại
  • Cà phê
  • Nông thôn
  • Nông nghiệp
Đặt mua báo cáo
012.88.256.256




Chọn báo cáo
Huỷ