Phát biểu trên báo chí, PGS-TS Nguyễn Đăng Vang, phó chủ nhiệm uỷ ban Khoa học công nghệ và môi trường của Quốc hội, đã khẳng định bức tranh an toàn thực phẩm hiện nay không quá ảm đạm như người dân lo ngại vì có 70 – 75% thực phẩm vẫn an toàn. Kết luận này ngay lập tức đã nhận được những ý kiến nghi ngờ từ các chuyên gia y tế

Nhật báo "Dân tộc" dẫn lời nhà quảng bá xuất khẩu Chris Jackson thuộc Hiệp hội chăn nuôi heo của Anh, cho biết, Thái Lan đã để tuột vị trí là nhà sản xuất thịt lợn nhiều thứ hai châu Á vào tay Việt Nam.

Giá lợn hơi trong tuần tại thị trường Hà Nội tăng cao và có thể sẽ tiếp tục tăng trong tuần tới.

Theo Trung tâm an toàn thực phẩm Hồng Kông (CFS), đặc khu hành chính này sẽ dỡ bỏ từng phần lệnh cấm nhập khẩu thịt bò Canada bởi nước này đã triển khai các biện pháp cần thiết tăng cường kiểm soát dịch bệnh bò điên.

Theo nhật báo Dân tộc (Anh), công ty quảng bá xuất khẩu Chris Jackson thuộc Hiệp hội (chăn nuôi) heo của Anh cho biết Thái Lan đã để tuột mất vị trí là nhà sản xuất thịt lợn nhiều thứ hai châu Á vào tay Việt Nam, quốc gia có mức tiêu thụ mặt hàng này tăng trưởng ổn định khoảng 5%/năm.

Cho dù số lượng đàn lợn tại các quốc gia EU giảm đáng kể so với năm 2007, tuy nhiên xuất khẩu mặt hàng này – bao gồm cả phụ phẩm và sản phẩm sống – trong năm 2008 đã đạt mức kỷ lục mới với 2,6 triệu tấn, tăng 34% so với năm 2007.

Nông dân chăn nuôi lợn của Canađa cho biết số lượng đàn lợn của nước này đã giảm mức kỷ lục so với 1 năm trước đó, dừng lại ở 12,4 triệu đầu lợn, tức giảm khoảng 10,2% (từ 13,8 triệu con năm 2007). Thông tin đã được Cục Thống kê Canađa cho biết. Tuy phát triển đang phục hồi, xong triển vọng hiện tại chỉ cho thấy mức tăng khiêm tốn về sản xuất thịt bò và lợn con trong năm 2009, qua đó phản ánh được mức tăng tiêu thụ trong nước đồng thời giảm số lượng thịt xuất khẩu sang các thị trường tiềm năng, trong đó có Mỹ.

Mỹ hy vọng sẽ xuất khẩu được 100.000 Hoa Kỳ hy vọng sẽ xuất khẩu 100.000 tấn thịt bò sang thị trường Nhật trong năm nay, tăng 30% so với năm ngoái.

Giá thực phẩm trong thời gian tới có thể sẽ vẫn ở mặt bằng giá cao do giá TACN thành phẩm trong nước rục rịch tăng giá.

Thịt bò Mỹ xuất sang thị trường Nhật Bản, quốc gia nhập khẩu lớn thứ 3 trên thế giới, có thể tăng 35% trong năm nay do giá thành giảm và nhu cầu tăng. Xuất khẩu, bao gồm thịt và cả nội tạng, có thể đạt 100.000 tấn từ mức 74.000 tấn trong năm ngoái. Nhật Bản đã nối lại hoạt động nhập khẩu thịt bò từ Mỹ sau khi quốc gia này dỡ bỏ lệnh cấm từ khi phát hiện dịch bệnh bò điên bùng phát tại bang Washinton - Mỹ vào năm 2003. Nhật Bản vẫn giữ nguyên quan điểm chỉ nhập khẩu những sản phẩm thịt bò được giết mổ từ những con bò dưới 20 tháng tuổi và điều này đã làm hạn chế hoạt động xuất khẩu của Mỹ. Phía Mỹ đang hy vọng Nhật – Mỹ sẽ bàn lại vấn đề này trong một tương lai gần.