Xuất khẩu thịt bò Mỹ sang Nhật tăng 59% trong năm 2008 so với 2007. Giá trị hàng vận chuyển tăng 57% đạt 383 triệu đôla, theo nguồn tin từ Hiệp hội xuất khẩu thịt của Mỹ. Nhìn chung, thị trường thịt bò Nhật Bản đã giảm 0,6% trong năm 2008 so với một năm trước đó , đạt ở mức 822.598 tấn, trong đó thịt nhập khẩu chiến 458.556 tấn hay 56%. Australia vẫn là thị trường cung cấp lớn nhất với tổng số 44% thị phần, tiếp theo là Mỹ và Newzealand.

Mỹ là quốc gia cung cấp thịt lợn lớn nhất cho thị trường Nhật Bản trong năm 2008. Khối lượng vận chuyển tăng 26% đạt 452.000 tấn và tăng 34% về mặt giá trị đạt 1,55 tỷ đôla. Thị trường thịt lợn của Nhật đã phát triển 3,4% đạt 1,,69 triệu tấn trong năm 2008, trong đó nguồn cung từ nước ngoài chiến 48% tương đương 811.117 tấn. Quốc gia đứng thứ 2 và 3 về cung cấp thịt lợn cho Nhật là Canada và Đan Mạch.