Mỹ: Thương mại thịt đỏ tháng 7/08 tăng 8%
28 | 08 | 2008
Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), trong tháng 7/08 sản lượng thịt đỏ dành cho thương mại đạt 4,252 tỷ lbs, tăng 8% so với 3,94 tỷ lbs của tháng 7/07 và tăng 5% so với 4,050 tỷ lbs trong tháng 6 vừa qua.^
Mô hình nuôi vịt sạch
28 | 08 | 2008
Khi "cơn bão" H5N1 càn qua làm nhiều hộ chăn nuôi ở Sóc Trăng trở nên khốn đốn thì có một nông dân lại cứ ung dung thanh thản khi đàn vịt hàng trăm, hàng ngàn con của mình vẫn bình yên vô sự^, bán được giá, nhờ áp dụng mô hình nuôi vịt sạch. Ông đã trở nên giàu có. Ông là Nguyễn Văn Việt, ngụ tại ấp Chợ Cũ, xã Châu Hưng, huyện Thạnh Trị, tỉnh Sóc Trăng.
Giá thịt lợn tại Trung Quốc tuần đến ngày 15/8/08 giảm 0,42% so với tuần trước
21 | 08 | 2008
Theo Uỷ ban cải cách và phát triển quốc gia Trung Quốc (NDRC), trong tuần đến ngày 15/8 vừa qua giá bán lẻ trung bình sản phẩm thịt lợn tại Trung Quốc đã giảm 0,42% so với tuần trước, đạt 14,27 NDT/500 gram, tương đương 2,08 USD/1,1 lb.^
Thực phẩm ngoại giá rẻ "so găng" với hàng nội
20 | 08 | 2008
Từ đầu năm đến nay, VN nhập khẩu khoảng 12.000-13.000 tấn thịt, chủ yếu là thịt gà đùi đông lạnh từ Brazil, Mỹ, Mehico... Nhiều loại thực phẩm nhập khẩu rẻ hơn hàng trong nước là tin vui đối với người tiêu dùng nhưng lại là nỗi đe dọa ngành chăn nuôi trong nước.
Nguy cơ thiếu thịt heo, gà
19 | 08 | 2008
Trong tổng lượng thịt thương phẩm phục vụ cho nhu cầu tiêu dùng, thịt heo chiếm hơn 80%, thịt gà từ 11 đến 12%, thịt trâu, bò từ 3 đến 4%, các loại thịt khác khoảng từ 1 đến 2%.