Những thách thức mới của cà phê Việt Nam
21 | 07 | 2008
Theo số liệu thống kê của Hiệp hội cà phê-Ca cao Việt Nam thì trong tổng số hơn 500.000ha cà phê của cả nước hiện nay chỉ có khoảng 274.000ha, chiếm 54,8% được trồng ở giai đoạn sau năm 1993, trong độ tuổi từ 10 đến 15 năm. Đây là số diện tích cà phê đang ở giai đoạn sung sức và cho năng suất cao nhất. Trong những năm tới, sản lượng cà phê Việt Nam phụ thuộc chủ yếu vào diện tích này.
Tiêu thụ tăng đẩy giá cà phê thế giới lên cao
17 | 07 | 2008
Các thương nhân cho rằng, tiêu thụ cà phê tăng trên toàn cầu đã và đang giúp giá cà phê ở mức cao trong những tháng gần đây. Nestor Osorio, giám đốc điều hành Tổ chức Cà phê Quốc tế cho biết: “Tiêu thụ cà phê thế giới tiếp tục là nhân tố quan trọng hỗ trợ cho giá. Mặc dù tiêu thụ đã giảm sút ở một số nước tiêu thụ truyền thống, nhưng nó lại tăng khá ở các nước khác, cụ thể là ở những nước thành viên mới của Liên minh châu Âu và các nước xuất khẩu cà phê.”
Ngành càphê, cacao, hồ tiêu, hạt điều Việt Nam sau 2 năm gia nhập WTO: Hướng đến chất lượng
16 | 07 | 2008
Sau 2 năm Việt Nam hội nhập, mặt hàng càphê xuất khẩu của Việt Nam đã chiếm lĩnh vị trí thứ hai trên thị trường thế giới, còn mặt hàng hồ tiêu, hạt điều xuất khẩu đều đứng ở vị trí số 1. Đã đến lúc các nhà sản xuất ngồi lại với nhau để quyết định: Sẽ không tăng sản lượng, tập trung tăng chất lượng hàng xuất khẩu và xây dựng thương hiệu quốc gia đối với những mặt hàng này.