Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Trung Quốc cải tổ ngành công nghiệp sữa
25 | 11 | 2008
Chính phủ Trung Quốc cho biết, ngành công nghiệp sữa của nước này sẽ tiến hành một cuộc cải tổ lớn nhằm nâng mức độ an toàn ở mọi công đoạn, từ nuôi bò sữa đến bán sữa. Cuộc cải tổ sẽ được tiến hành trong vòng một năm tới, tại tất cả lĩnh vực liên quan dây chuyền sản xuất sữa, gồm sản xuất, thu mua, chế biến và bán hàng.
 
Tân Hoa Xã dẫn lời một quan chức thuộc Ủy ban Cải cách và phát triển Trung Quốc cho biết: “Cuộc khủng hoảng này đã đẩy ngành công nghiệp sữa của Trung Quốc vào tình cảnh khó khăn và bộc lộ những vấn đề lớn đang tồn tại trong việc quản lý chất lượng và giám sát”.

Các chi tiết của kế hoạch cải tổ vừa được đăng trên trang web của Quốc vụ viện Trung Quốc, theo đó cho biết, Bộ Y tế sẽ xem xét lại chất lượng và tiêu chuẩn an toàn của các sản phẩm sữa, Bộ Nông nghiệp sẽ soạn thảo các tiêu chuẩn kiểm tra melamine và các độc tố khác trong thức ăn cho vật nuôi. Một hệ thống giám sát cũng sẽ được thiết lập để theo dõi hoạt động sản xuất và phân phối các sản phẩm sữa.

Ngoài ra, chính phủ cũng có kế hoạch tăng cường quản lý các cơ sở thu mua sữa từ nông dân nuôi bò sữa, đồng thời kiên quyết xử phạt và cấm bán sữa dạo bất hợp pháp, cấm các hành động bất hợp pháp liên quan sản xuất hàng giả. Đến cuối năm 2009, các cơ sở sản xuất sữa trên cả nước phải đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh, biện pháp thử nghiệm, thủ tục kinh doanh và nhân sự.


Nguồn: vinanet
Báo cáo phân tích thị trường