Phát biểu với báo giới tại Hội nghị công nghiệp cà phê Agrocafe vừa diễn ra tại bang Bahia (đông bắc Braxin), ông Osorio cho biết dù đạt sản lượng cao, nhưng cân bằng cung-cầu cà phê thế giới cũng cần phải được nghiên cứu một cách thận trọng hơn trong niên vụ này, vì dự trữ cà phê toàn cầu hiện ở mức thấp sau nhiều năm sản lượng sụt giảm.
Trong khi đó, sự hồi phục của sản xuất cà phê ở Côlômbia sau chương trình thay thế cây trồng hồi năm ngoái còn hạn chế và khách mua vẫn đang quay sang các các nhà sản xuất khác như Braxin để tìm nguồn cung thay thế.
Trước đó, hồi cuối tháng 2/2010 tại Goatêmala, ICO dự báo tiêu thụ cà phê toàn cầu có thể lên tới 134 triệu bao trong niên vụ năm nay. Lượng cà phê tiêu thụ trên thế giới liên tục tăng khoảng 2,5% trong những năm gần đây và tình hình này dự kiến sẽ làm nguồn cung cà phê thêm thiếu hụt trong những năm tới.
Nước sản xuất cà phê nhiều nhất thế giới là Braxin sẽ bắt đầu thu hoạch cà phê vào cuối tháng 4 tới. Bộ Nông nghiệp Braxin dự báo vụ cà phê năm này sẽ đạt sản lượng 45,9-48,7 triệu bao, thấp hơn ước tính 50 triệu bao trước đó của các nhà xuất khẩu.
Ông Osorio nói rằng cà phê chè (arabica) đang khan hiếm, nhưng nguồn cung cà phê vối (robusta) trên thị trường vẫn dồi dào. Chính vì vậy, khi kết thúc phiên 8/3 tại Luân Đôn, giá cà phê vối đã rơi xuống mức thấp nhất trong ít nhất là hai năm trở lại đây với hợp đồng giao tháng 5/2010 giảm 10 USD xuống 1.222 USD/tấn. Trong khi đó, giá cà phê chè giao cùng kỳ hạn tại Niu Yoóc lại tăng 1,1 xu lên 1,3150 USD/lb (1 lb = 0,454 kg).