Tuy nhiên, sang tháng 3, tháng 4, giá đường trong nước đã giảm xuống; giá đường vào thời điểm tháng 4 tại Hà Nội là 20.000 VND/kg, giảm 7%; đường tại TP.Hồ Chí Minh ở mức 19.000 nghìn VND/kg, giảm 5%; đường tại Cần Thơ là 18.000 VND/kg, giảm 4,5% so với tháng 3/2014.
Diễn biến giá đường tại một số tỉnh, thành phố, 01/2011-6/2014 (VND/kg)
Nguồn: AGRODATA
Bước sang tháng 5, giá đường trong nước tại các tỉnh có xu hướng trái chiều, cụ thể tại Hà Nội giá đường lúc này ở mức 20.000 VND/kg, không đổi so với tháng trước; TP.Hồ Chí Minh 19.000 VND/kg, tăng nhẹ; Cần Thơ 17.750 VND/kg, giảm 2,2% so với tháng 4.
Bước sang tháng 6, giá đường trong nước lại có xu hướng tăng lên, cụ thể tại Cần Thơ, Hà Nội và TP Hồ Chí Minh là 18.917 VND/kg, 21.800 VND/kg và 20.700 VND/kg. Tuy nhiên, sang tháng 7, giá đường tại Hà Nội và TP.Hồ Chí Minh lại đảo chiều và giảm xuống còn 21.000 VND/kg và 20.500 VND/kg. Tuy nhiên, xu thế giá tăng vẫn được duy trì ở Cần Thơ với mức giá 19.000 VND/kg.
So sánh giá đường Việt Nam và thế giới
Nguồn: Báo cáo mía đường, Vietinbank
Giá đường thế giới bắt đầu giảm ngày từ những tháng đầu năm 2011, tiếp tục xu hướng giảm kể từ năm 2011 sau hơn 5 năm liên tục tăng (2007-2011). Tại Việt Nam, nhìn chung giá đường cũng có xu hướng giảm cả hai mảng bán buôn và bán lẻ, tuy nhiên giá đường của Việt Nam cao hơn so với thế giới từ 20-40% do máy móc, công nghệ lạc hậu, chi phí sản xuất và chế biến đường cao dẫn đến tăng giá thành trung bình đường.