Nguồn: nasdaq.com

Hợp đồng đường thô kỳ hạn tháng 3 trên sàn New York (SBH26) chốt phiên đầu tuần tăng 0,15 cent, tương đương 1,05%, trong khi đường trắng kỳ hạn tháng 5 trên sàn London (SWK26) tăng 1,60 USD, tương đương 0,39%.

Giá đường bật tăng mạnh trong phiên giao dịch ngày thứ Hai, với đường thô New York lên mức cao nhất trong 2,5 tuần và đường London đạt đỉnh 1,5 tuần. Động lực chính đến từ việc đồng real Brazil tăng giá mạnh so với USD, lên mức cao nhất trong 1,75 năm. Đồng nội tệ mạnh khiến hoạt động xuất khẩu của các nhà sản xuất đường Brazil kém hấp dẫn hơn, qua đó hỗ trợ giá đường thế giới.

Thị trường cũng được hỗ trợ sau khi Tòa án Tối cao Hoa Kỳ hủy bỏ một số mức thuế do cựu Tổng thống Donald Trump áp đặt, mở ra khả năng Brazil tăng xuất khẩu đường sang Hoa Kỳ, làm thu hẹp nguồn cung toàn cầu.

Bên cạnh đó, vị thế bán ròng kỷ lục của các quỹ đầu cơ trên thị trường đường New York có thể kích hoạt làn sóng mua bù bán (short-covering). Báo cáo Cam kết Giao dịch (COT) cho thấy tính đến ngày 17/2, các quỹ đã nâng vị thế bán ròng lên mức cao nhất kể từ năm 2006, đạt 265.324 hợp đồng.

Tuy nhiên, thị trường vẫn chịu sức ép từ triển vọng dư cung toàn cầu. Nhiều tổ chức phân tích như Czarnikow, Green Pool và StoneX dự báo niên vụ 2025/26 và 2026/27 sẽ ghi nhận thặng dư đường toàn cầu từ 2,7–3,4 triệu tấn.

Tại Brazil, sản lượng đường khu vực Trung - Nam trong nửa cuối tháng 1 giảm 36% so với cùng kỳ năm trước, nhưng lũy kế niên vụ 2025/26 vẫn tăng nhẹ 0,9% lên 40,24 triệu tấn. Trong khi đó, Ấn Độ và Thái Lan được dự báo tăng mạnh sản lượng, góp phần làm gia tăng nguồn cung thế giới.

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng đường toàn cầu niên vụ 2025/26 có thể đạt mức kỷ lục 189,3 triệu tấn, tăng 4,6% so với cùng kỳ, trong khi tiêu thụ đạt 177,9 triệu tấn.