Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Ấn Độ: Diện tích mía chững lại trong năm El Nino, cán cân cung - cầu đứng trước rủi ro mong manh
17 | 06 | 2026
Diện tích mía có thể vượt 5,85 triệu ha, song tồn kho cuối vụ được dự báo xuống mức thấp nhất trong nhiều năm.

Nguồn: thehindubusinessline.com

Diện tích trồng mía của Ấn Độ trong niên vụ 2026-2027 đang trên đà đạt 5,85 triệu ha, gần như không đổi so với năm trước khi hoạt động gieo trồng sắp hoàn tất. Tuy nhiên, trong bối cảnh tồn kho cuối vụ được dự báo giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều năm, Chính phủ Ấn Độ đang chịu áp lực ngày càng lớn trong việc bảo đảm nguồn cung cho thị trường nội địa và kiềm chế biến động giá, trước khi xem xét nới nguồn cung cho xuất khẩu hoặc pha trộn ethanol.

Mặc dù Chính phủ vẫn duy trì mục tiêu sản lượng mía đường ở mức 500 triệu tấn (mt) cho niên vụ 2026-2027, nhưng tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng đang diễn ra. | Ảnh: thehindubusinessline.com

Theo số liệu do BusinessLine tổng hợp từ các bang và nguồn tin trong ngành, diện tích gieo trồng tính đến tuần đầu tháng 6 đạt 5,41 triệu ha, giảm nhẹ so với mức 5,43 triệu ha cùng kỳ năm trước. Bang sản xuất chủ lực Uttar Pradesh dẫn đầu với 2,8 triệu ha, tương đương năm ngoái, trong khi Maharashtra tăng nhẹ lên 1,18 triệu ha và Karnataka giảm nhẹ còn 0,43 triệu ha.

Mặc dù Chính phủ trung ương vẫn giữ mục tiêu sản lượng mía ở mức 500 triệu tấn cho niên vụ 2026-2027, nguy cơ thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng đang dần hình thành. Nhu cầu trong nước tăng mạnh đã vượt nguồn cung, dù Chính phủ đã phân bổ 13,3 triệu tấn đường cho nửa đầu niên vụ hiện tại. Số liệu xuất hàng từ các nhà máy cho thấy lượng tiêu thụ thực tế đạt 14,4 triệu tấn, đẩy dự báo nhu cầu cả năm lên khoảng 28,5-29 triệu tấn. Trong khi đó, sản lượng ròng của niên vụ 2025-2026 hiện tại dự kiến thấp hơn 28 triệu tấn, khiến lượng dự trữ đầu niên vụ tới của Ấn Độ có thể giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều năm, chỉ còn 3,5-3,9 triệu tấn tính đến ngày 30/9, so với 4,9 triệu tấn của năm trước.

 

Dư địa nới lỏng chính sách rất hạn chế

“Mặc dù Chính phủ đã phân bổ 13,3 triệu tấn đường cho tiêu thụ nội địa trong sáu tháng đầu niên vụ hiện tại, số liệu xuất hàng từ các nhà máy cho thấy thực tế đã bán ra 14,4 triệu tấn. Điều này cho thấy tiêu thụ đường cả niên vụ có thể đạt 28,5-29 triệu tấn,” một chuyên gia trong ngành cho biết.

Lượng tồn kho chuyển sang vụ sau ngày càng mỏng, cộng với diện tích gieo trồng đi ngang và nhiều dự báo về mùa mưa thiếu hụt, khiến dư địa nới lỏng chính sách trở nên rất hạn chế. Theo nhà chọn tạo giống nổi tiếng Bakshi Ram, năng suất mía tại khu vực miền Trung và miền Đông bang Uttar Pradesh, cùng với Bihar, vẫn phụ thuộc lớn vào diễn biến và phạm vi phân bố của mùa mưa.

Trong bối cảnh Chính phủ gần đây đã đóng lại cửa xuất khẩu đường, dừng lượng xuất khẩu ở mức dưới 0,8 triệu tấn dù trước đó phân bổ hạn ngạch 1,6 triệu tấn, các chuyên gia cảnh báo lượng dự trữ ngày càng thắt chặt sẽ buộc Chính phủ trung ương phải ưu tiên mạnh mẽ nguồn cung bán lẻ trong nước. Điều này có thể hạn chế khả năng gia hạn xuất khẩu cũng như việc chuyển hướng siro đường sang sản xuất ethanol.

 

Khả năng chuyển sang ethanol giảm

Theo các nguồn tin trong ngành, lượng đường chuyển sang sản xuất ethanol dự kiến cũng sẽ thấp hơn 3 triệu tấn, tính theo quy đổi đường.

“Nếu lượng tồn chuyển sang niên vụ tới thấp và sản lượng ròng vẫn giữ ở mức hiện nay, nguồn dư thừa và mức dự trữ tối thiểu sẽ lấy từ đâu để đáp ứng nhu cầu ethanol hoặc xuất khẩu,” chuyên gia nêu trên đặt vấn đề.



Báo cáo phân tích thị trường