Nguồn: grainews.ca
Nguồn cung ngô toàn cầu thắt chặt có thể giúp lúa mạch nâng cao khả năng cạnh tranh tại các vùng chăn nuôi tập trung trong niên vụ 2026–2027. Giá lúa mạch thức ăn chăn nuôi của Canada thường biến động sát với giá ngô của Hoa Kỳ.
Trong tháng 8, giá ngô kỳ hạn tháng 12 tăng gần 0,74 USD/giạ, sau khi thị trường nhận thấy sản lượng ngô của Hoa Kỳ có thể thấp hơn dự kiến ban đầu.
Theo kết quả khảo sát đầu tiên của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), năng suất ngô của nước này ước đạt 180,7 giạ/mẫu Anh, thấp hơn 5,8 giạ/mẫu Anh so với vụ trước. Tính đến ngày 30/8, chỉ 57% diện tích ngô được đánh giá ở tình trạng tốt hoặc rất tốt, giảm đáng kể so với mức 69% cùng kỳ năm ngoái.
Ông Neil Townsend, chuyên gia phân tích thị trường trưởng của GrainFox, nhận định năng suất ngô cuối cùng của Hoa Kỳ có thể chỉ đạt 176 giạ/mẫu Anh. Thậm chí, một số chuyên gia dự báo năng suất bình quân có thể giảm xuống 170 giạ/mẫu Anh. Đây được xem là yếu tố hỗ trợ mạnh đối với giá ngô.
Ông Ty Kehrig, Phó chủ tịch Exceed Grain Marketing, cho rằng đà phục hồi của thị trường ngũ cốc thức ăn chăn nuôi đang tạo lực đẩy cho nhiều mặt hàng, trong đó có lúa mạch. Diễn biến này ít nhất sẽ góp phần hạn chế áp lực giảm giá thường xuất hiện trong mùa thu hoạch.
Theo LeftField Commodity Research, nguồn cung ngô tại Hoa Kỳ ngày càng thắt chặt, trong khi nguồn cung ngũ cốc trên toàn cầu cũng suy giảm. Triển vọng tích cực của giá ngô sẽ hỗ trợ thị trường thức ăn chăn nuôi nói chung, đồng thời có thể làm giảm lượng ngô Hoa Kỳ nhập khẩu vào miền Tây Canada.
Cuối tháng 8, giá lúa mạch thức ăn chăn nuôi chịu sức ép từ hoạt động thu hoạch, trong khi giá lúa mì thức ăn chăn nuôi và ngô Hoa Kỳ giao tại thị trường Lethbridge lại tăng. Chênh lệch giá này có thể khiến các doanh nghiệp Canada giảm mua ngô Hoa Kỳ và sử dụng nhiều lúa mạch hơn trong khẩu phần thức ăn chăn nuôi.
LeftField dự báo cán cân cung – cầu lúa mạch của Canada có thể thắt chặt hơn vào cuối niên vụ. Trong bối cảnh nguồn cung giảm, lượng lúa mạch sử dụng làm thức ăn chăn nuôi tại nước này trong niên vụ 2026–2027 có thể đi ngang hoặc giảm, tùy thuộc vào năng suất tại khu vực Đồng cỏ Canada.
Theo ông Kehrig, kết quả vụ lúa mạch tại Canada có sự phân hóa lớn giữa các khu vực. Một số nông dân có thể thu hoạch tương đối tốt, nhưng khoảng 5% diện tích canh tác bị mất trắng do lũ lụt trong tháng 5 và tháng 6.
Mưa vào cuối vụ cũng có nguy cơ ảnh hưởng đến chất lượng, khiến một phần lúa mạch vốn dự kiến dùng để sản xuất malt phải chuyển sang làm thức ăn chăn nuôi.
Khó khăn về sản xuất ngũ cốc thức ăn chăn nuôi không chỉ xảy ra tại Bắc Mỹ. Ủy ban châu Âu dự báo sản lượng ngô của Liên minh châu Âu (EU) đạt 50,1 triệu tấn, giảm 10 triệu tấn so với năm trước. Hạn hán và các đợt nắng nóng có thể khiến EU ghi nhận vụ ngô thấp nhất trong 19 năm.
Một số tổ chức tư nhân còn đưa ra dự báo bi quan hơn. Argus Media ước tính sản lượng ngô của EU chỉ đạt 46,9 triệu tấn. Sản lượng lúa mì của khu vực này cũng được dự báo giảm từ 135 triệu tấn xuống còn 124 triệu tấn.
Sản xuất ngô tại Trung Quốc cũng gặp nhiều bất lợi. Nhiệt độ cao và mưa lớn đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến các vùng trồng ngô chủ lực của nước này kể từ giữa tháng 7, làm gia tăng nguy cơ suy giảm năng suất và chất lượng.
Từ giữa tháng 7 đến cuối tháng 8, nhiệt độ tại 50 trạm khí tượng ở các tỉnh Cát Lâm, Liêu Ninh và Tân Cương đạt hoặc vượt mức cao nhất trong lịch sử. Hắc Long Giang, tỉnh sản xuất ngô lớn nhất Trung Quốc, liên tục hứng chịu mưa lớn và lũ lụt. Trong khi đó, tỉnh Hà Nam trải qua nắng nóng cực đoan vào tháng 7, sau đó là mưa lớn trong tháng 8.
Các chuyên gia nhận định thiệt hại về chất lượng có thể khiến nhu cầu nhập khẩu ngô của Trung Quốc tăng lên trong niên vụ 2026-2027.
Theo ông Townsend, triển vọng kém khả quan của các vụ ngô tại Hoa Kỳ, EU và Trung Quốc là yếu tố hỗ trợ giá lúa mạch thức ăn chăn nuôi. Nguồn cung ngũ cốc lưu thông trên thị trường đang giảm, khiến các mặt hàng này trở nên khan hiếm và có giá trị hơn.
Năm nay, tỷ lệ ngũ cốc bị hạ cấp chất lượng có thể nhỉnh hơn, qua đó bổ sung một phần nguồn cung cho ngành thức ăn chăn nuôi. Chẳng hạn, EU đang xuất khẩu một lượng lúa mì bị hạ cấp để làm thức ăn chăn nuôi. Tuy nhiên, nguồn bổ sung này có thể không kéo dài và về sau sẽ gây thêm sức ép cho EU do sản lượng ngô của khu vực đang thiếu hụt.
Một yếu tố khác hỗ trợ thị trường là Ả Rập Xê Út đã nối lại nhập khẩu lúa mạch thức ăn chăn nuôi của Canada trong niên vụ 2025–2026. Đây là lần đầu tiên hoạt động xuất khẩu sang thị trường này được khôi phục kể từ niên vụ 2016–2017, sau thời gian gián đoạn do căng thẳng ngoại giao.
Ả Rập Xê Út thường nhập khẩu lúa mạch thức ăn chăn nuôi từ khu vực Biển Đen. Tuy nhiên, Nga và Ukraine đang gặp khó khăn trong việc vận chuyển ngũ cốc trong năm nay. Vì vậy, nước này có thể phải tăng mua lúa mạch từ Canada để đáp ứng nhu cầu.
Trung tâm Thông tin Phát triển Nông nghiệp Nông thôn