Cuối ngày, giá đường thô giao tháng 10/07 tăng lên mức 10,25 Uscent/lb, sau khi giao động trong khoảng 10,15 Uscent- 10,32 Uscent. Các hợp đồng giao tháng 3/08 tăng 0,03Uscent lên mức 10,37Uscent/lb. Các hợp đồng khác tăng từ 0,02- 0,04 Uscent.
Hiện tại có 2 nhân tố tác động lớn đến thị trường đường đó là: thứ nhất là khả năng Ấn độ có thể tăng khối lượng đường xuất khẩu trong những tuần sắp tới và nguyên nhân tiếp theo là khối lượng dư thừa cung dường như đang tăng lên. Điều này đã được nhấn mạnh bởi nguồn tin rằng, Kingsman đã dự báo khối lượng dư thừa cung đường trên thị trường thế giới niên vụ 2007/08 sẽ vào khoảng 11,16 triệu tấn, cao hơn rất nhiều so với dự báo trước đó ở mức 9,48 triệu tấn.