Tại New Yor, giá đường thô kỳ hạn tháng 5 giảm 6 điểm vào lúc đóng cửa ngày 3/3, xuống 12,69 US cent/lb. Trong ngày, đường đã có lúc giảm xuống mức thấp nhất kể từ 5 tuần nay, 12,58 US cent/lb.

Tuy nhiên, các yếu tô cơ bản vẫn hỗ trợ giá. Triển vọng thị trường đường thế giới năm nay sẽ thiếu cung trầm trọng.

Tiêu thụ đường thế giới dự báo sẽ vượt sản lượng, do sản lượng ở nước sản xuất lớn là Ấn Độ sẽ giảm xuống chỉ khoảng 16 triệu tấn, so với mức 18 triệu tấn dự báo trước đây, do thời tiết xấu và sản lượng bước vào chu kỳ giảm.

Theo hãng Czarnikow, thiếu hụt đường toàn cầu trong niên vụ 2008/09 dự báo sẽ tăng lên 10,4 triệu tấn, cao hơn mức 5,8 triệu tấn dự báo hồi tháng 11 năm ngoái.

Lý do chính dẫn tới tình trạng này là do sản lượng đường giảm ở Ấn Độ, nước sản xuất lớn thứ 2 thế giới, bởi nông dân chuyển sang trồng những loại cây khác cho lợi nhận cao hơn.

Ấn Độ là nưỡc xuất khẩu đường lớn trong niên vụ 2007/08, song sẽ trở thành nước nhập ròng trong năm 2008/09, và chưa chắc sẽ trở lại thị trường xuất khẩu đường vào năm 2009/10.

Giá đường thế giới: