Theo Cục Xúc tiến thương mại, năm 2009 kim ngạch buôn bán hai chiều Việt-Hàn đạt 10 tỷ USD, trong đó Việt Nam xuất khẩu 2 tỷ USD giá trị hàng hóa. Riêng kim ngạch xuất khẩu mặt hàng thực phẩm sang nước bạn đạt 480 triệu USD (chiếm khoảng 2,5% thị trường nhập khẩu Hàn Quốc).
Trong khi đó, năng lực chế biến và xuất khẩu thực phẩm của Việt Nam đang ngày càng được cải thiện. Các chuyên gia cho rằng, thời gian tới DN Việt Nam cần tranh thủ cơ hội, nhất là sự cắt giảm thuế theo cam kết giữa các thành viên WTO để tăng cường xuất khẩu, thu hẹp khoảng cách nhập siêu trong quan hệ thương mại song phương.