Kết nối nghiên cứu với thực tiễn
cho một nền NÔNG NGHIỆP tăng trưởng toàn diện
Chất lượng ca cao của Việt Nam được đánh giá cao
13 | 07 | 2010
Ban Điều phối phát triển ca cao Việt Nam cho biết, theo đánh giá của các chuyên gia thế giới, chất lượng ca cao của Việt Nam đang được xếp ngang tầm với chất lượng ca cao của Ghana - nước đứng đầu thế giới về chất lượng ca cao.

Nguyên nhân là do vài năm gần đây, Việt Nam đã chọn lọc ra 5 giống mới từ phương pháp vô tính, được Bộ NN&PTNT công nhận cho phép sản xuất. Ngoài ra, 6 giống nội cho năng suất hạt khô cao đang được khảo nghiệm và tuyển chọn để đưa vào sản xuất. Bên cạnh đó, kỹ thuật thu hoạch, lên men, phơi sấy và bảo quản hạt ca cao cũng được phổ biến và chuyển giao tới người sản xuất. Việt Nam hiện có khoảng 12.300ha ca cao, trong đó chỉ có 2.000ha trồng tập trung, còn lại chủ yếu trồng xen điều, xen dừa và các cây ăn trái khác.



Theo hanoimoi.com.vn
Báo cáo phân tích thị trường